Réteges-sajtos

Omlós, ropogós, ámde középen porhanyós sajtos finomság. Nem kell keleszteni. Azonnal süthető. Nem tagadom, hogy nehezen lehet abbahagyni az evését....
Réteges-sajtos
Omlós, ropogós, ámde középen porhanyós sajtos finomság. Nem kell keleszteni. Azonnal süthető. Nem tagadom, hogy nehezen lehet abbahagyni az evését....
Elkészítés
- 1
A lisztet szitáljuk tálba. Morzsoljuk bele a friss élesztőt és hintsük meg a csipet cukorral, majd kezünkkel keverjük, morzsoljuk szét a lisztet. Mélyedést csinálunk a lisztbe.
- 2
Üssük a tojásfehérjéket egy pohárba, a kenéshez szükség lesz rá. A sárgákat adjuk a liszthez. Mehet bele a puha margarin, só és a tejföl és a sütőpor is. Gyúrjuk jól össze. Ruganyos, kicsit morzsalékosabb lesz.
- 3
Vágjuk ketté. Az egyik tésztát nyújtsuk kisujjnyi vastagra. Kenjük meg a tojásfehérjével, majd reszeljünk rá mindkét féle sajtból. 1zlés szerint.
- 4
Nyújtsuk ugyanekkorára a másik tésztát. Helyezzük a sajtos tészta tetejére, majd a nyújtófával kezdjük el kicsit nyújtani, hogy összeragadjon a tészta. Nem kell vékonyra kilapítani. Kb. 2-3 gurítás és kész is.
- 5
Kenjük le a tetejét tojásfehérjével. Majd reszeljünk rá ismét mindkét sajtból. Ízlés szerint.
- 6
Késsel kockázzuk fel, majd előmelegített sütőben piros, ropogósra sütjük.
Hasonló receptek
-
Sós rúd ropogós Sós rúd ropogós
Nem lehet abbahagyni ennek a sós rúdnak az evését.Nálunk mindenki nagyon szereti.Ha véletlenül nem fogy el aznap , jó pár napig ehető, finom 😁 EdinaH -
Dupla sajtos pogácsa Dupla sajtos pogácsa
Ez a recept nem igényel hajtogatást és pihentetést, a pogácsa azonnal nyújtható és süthető. Ízletes, magas, puha és több napig is tárolható. lilalicsi -
Kívül - belül sajtos foszlós pogácsa Kívül - belül sajtos foszlós pogácsa
Evését abbahagyni nagyon nehéz. :) Dr Boda Szilvia -
Sajtos rúd Sajtos rúd
Ez egy nagyon könnyen összeállítható tészta, elronthatatlan. Gyorsan megvan a vendégváró finom sós sütemény, mert nem kell keleszteni. A tetejére is sok minden szórható, én most feleztem a tésztát és tökmagos, illetve szezám-chiamagos készült. Lehet pirospaprikás, nagy sódarabos, köményes, lenmagos, sajtos..... csillámpóni -
Sajtos ropogós Sajtos ropogós
Ez egy nagyon finom kis sajtos, sós falatka. Ropogós és párnaszerűre fújódik fel. Igazi telitalálat vendégváráshoz. Vigyázat! Aki megkóstolja nem fogja tudni abbahagyni. 😉 Szabó Zsuzsanna -
Réteges sajtos-sós aprósüti Réteges sajtos-sós aprósüti
Nincs benne kelesztő és mégis réteges lesz. Középen látszik, hogy milyen leveles. A lekenéshez használt tojást is megsóztam, vagy a tésztához lehet több sót adni. Csiki Piroska -
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ezt a pogácsa receptet, könnyű elkészíteni, puha, omlós és nem lehet elrontani. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
Tepertős sajtos pogácsa Tepertős sajtos pogácsa
Egyszerűen nem lehet abbahagyni az evését! Nálunk nagyon hamar elfogyott!Sok időnek tűnik az elkészítése, de mellette mást is csinálhatunk. Magyarné Nyírő Kati -
Omlós sajtos rúd Omlós sajtos rúd
Ha van olyan sós süti, amit nem lehet megunni az az omlós és illatos sajtos rúd. Nekem a legjobban az a trükk vált be, hogy nem simán csak vajjal készítem, hanem vaj és zsír keverékével. A zsírtól egészen omlós lesz a tészta. A másik, hogy nem csak kívülről sajtos ez a rúd, hanem belül is rengeteg sajt van a tésztájában😊 Nagyon finom, ráadásul kiadós is. Zombor-Tóth Szimonetta -
Sárgabarack lekváros felemás linzer Sárgabarack lekváros felemás linzer
Nagyon finom porhanyós linzer.Pillanatok alatt elfogyott, mert nem lehet abbahagyni az evését.#cookpadvilagjatekok2024 Magyarné Nyírő Kati -
Gyors sajtos pogács Gyors sajtos pogács
Egy gyors, isteni finom pogácsa recept ha gyorsan kell valami. Nem kell keleszteni! Bácsiné Borbély Bianka -
Sajtos-túrós pogácsa Sajtos-túrós pogácsa
Kedvenc pogácsa receptem,még más nap is friss és omlós. Ha nem elég lágy a tészta, tejföllel lehet lágyítani. Jó étvágyat hozzá :) Rèvèsz Bettina
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek