Mango kefir 🥛

Alhamdulillah dapet kiriman mangga gincu ,,, mmmhhh bikin smoothie enak deh ... kebetulan setiap hari Kita minum susu kefir buatan sendiri hihihi (sekalian promosi) 😏 Jreng jreng jadi lah mango kefir smoothie 😋... murah meriah sehat lezaaaattt 🎆🍹

Karena saya memiliki banyak susu kefir plain maka saya berinisiatif untuk membuat smoothy buah mix dengan susu kefir 🍼🍼✌🏻️👍🏻 hasilnya sangat menyehatkan

Memanfaatkan stock susu kefir untuk ikut2an bikin smutis mangga yg lg booming,Yoghurt diganti kefir, cream diganti ice cream..krn stok yg ada cuma itu 😀Rasanya segeeeeer..n sehat tentunya.

Ada stock cream cheese kefir n mangga pas lg pengen ngemil yg seger2.. Cuslah dibikin ice cream kilat..diamkan di freezer sbentar.. Lembut lumer segeeer. 😍

#ketopadDay 7Kefir itu minuman sehat yang telat saya tau... Sejak ABK aku minum kefir tiap hari, maaf B*B nya lancar juga tiap hari, padahal sebelumnya bisa 3-5 hari sekali,.kebayang kan? Kasian banget...😢Nah puasa nanti ini bakal jadi menu takjil favorit, setelah kemarin di coba dg juice strawberry, kali ini kita coba tambahkan puding coklat didalam nya, ih... Perpaduan manis, asem dan aroma coklat jadi bikin nikmat.Siap menghadapi ramadhan.

Kefir adalah fermentasi susu dari biji kefir. Beberapa bulan ini, setiap hari mengkonsumsi susu kefir. Selain untuk dikonsumsi sehari-hari, susu kefir ini bagus untuk terapi yang berhubungan dengan lambung atau pencernaan.Susu Kefir memiliki ciri yang khas, yaitu asam dan kental. Seperti yoghurt. Jadi, jika tidak punya susu kefir, dapat diganti dengan yoghurt yah...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#EsSemangatku

Minuman jaman now banyak ya sekarang dari yg sehat sampai yg tinggi kalorinya. Kamu pilih yg mana? Nah jaman now banyak yg memilih hidup sehat, diet sehat, jadi kefir lassie mungkin menjadi pilihan minuman jaman now bagi mereka yg ingin hidup sehat. Susu kefir ini minuman susu fermentasi mirip yogurt yg bakteri baiknya jauh lebih banyak daripada yogurt. Manfaatnya bbrp sy tulis ya, untuk meningkatkan imunitas tubuh, mengembalikan bakteri baik apalagi setelah minum antibiotik, memperbaiki dan mengoptimalkan fungsi hati dan ginjal, kesehatan kulit, meningkatkan metabolisme tubuh, membuang gas" di perut dan masih banyak lagi. Karena kefir rasanya asam dari hasil fermentasi jadi boleh dibuat lassie dgn mencampurkan buah"an sesuai selera. Kefir lassie sebaiknya diminum di pagi hari saat perut masih dlm keadaan kosong ya. Semoga bermanfaat teman-teman. Salam sehat#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu23ke3

Pulang main dari toko herbal suami bawain sebotol kefir bening..Aku lebih suka klu di campur juice ya dari pada minum langsung..

Yuk di icip2 menu sehat n bisa bantu diet lho... Yuk di intip bikin nya...

Masih seputar kefir ya bu ibu biar kita semakin sehat hehe... resep satu ini sengaja dibuat malam utk bisa dinikmati pagi saat sarapan esok hari nya.. curhat sedikit ini sarapan saya setiap pagi biasanya sy tmbhkan pisang dn madu, tp rasa mnjd agak sedikit lbh manis..❤🤗#pejuanggoldenapron2

Bismillah... karena polling kemarin banyak yg milih saus, alhamdulillah aku seneng banget soalnya ga ribet.. hahahaha... jadi hari ini aku bikin pan fried dori kasih saus kefirTeman2 ga perlu pakai dori kok.. bisa pakai ayam, dibumbui biasa aja atau kayak sate taichan gitu

Ada allah yang selalu bersama kita (program hamil) dalam ikhtiar,bersabar dan berusaha.Saya percaya allah memberikan kesempatan untuk saya agar memiliki buah hati di waktu yang tepat

Berawal dari betapa perdulinya saya akan pola hidup sehat semenjak smp, mengingat ayah alm yang workoholic dan mengorbankan kesehatannya. Semua dari perut, apa yang kita makan tentu sangat mempengaruhi kesehatan kita dalam jangka panjang, yang biasanya akan terlihat setelah usia 40th.

Kita tahu bahwa sarapan pagi adalah paling penting sebelum melakukan aktivitas . Nahh kita buat sarapan yg lezat , sehat dan memuaskan. 😍 . Hihihihi tararada jadilah 😍 muesli jalmo kefir 😍

Sekarang musimnya sudah mulai panas, seger banget minum ini di siang yang terik, sambil main sama si bontot yang energy nya ga pernah abis😅.Resepnya hasil intip2 CP nya mbak Liza Martini..Lagian, bosen juga minum kefir tanpa variasi, dan ini salah satu variasi yang membuat minum kefir tidak membosankan😍Enjoooy😍😍#SeninSemangat#Ketopad#Ketofood

Lagi pusing cari ide reward buat anak. Coba2 bkin kefir campur. Setelah diicip seger jg ya. Bisa mix n match dengan aneka buah lainnya.

Lebih jelas silahkan gogle,karna banyak sekai manfaat nya,bisa di campur buah blueberi,strowberi,madu,dll,tahan di dalam kulkas bisa 2 bln tapi makin lama makin asam,kalau mau ngak asam simpan di frezer tahan 1 thn,daripada beli mahal mending buat sendiri,oh ia lebih bagus lagi gunakan susu kambing/sapi yg fres atau asli ,karna daerah saya ngak ada susu fres makanya saya gunakan susu uht

Klo ini biasanya jadi menu penutup saya. Karena memang terbiasa mengkonsumsi kefir setiap malam. Suka bosen banget klo cuma plain kefir aja. Dibikin jus kaya gini oke banget loh.Saya menggunakan REY (Raw Egg Yolk) pada minuman ini dan ga ada bau amisnya sama sekali..Klo gak percaya.. ayoo buruan dicoba..Pasti ketagihan

Diet hari pertama, bingung nda punya camilan yang aman buat diet..Kebetulan punya pisang kepok dan kefir banyak banget di rumah, langsung deh kepikiran bikin pancake pisang aja, biar lebih sehat ditambah sedikit kefir.Ternyata rasanya enak bangett..tetep manis walaupun tanpa gula..Dan teksturnya lembutt..1 resep ini bisa jadi 6 pcs pancake..Kalau sedang diet jangan dihabiskan semua yaa..wkwkwk..Yang sedang diet cobain yuk..

Dalam keluarga kecil saya dan suami mengonsumsi kefir sebagai minuman probiotik sehat setiap pagi, dn saat mencuci bibit ada beberapa bibit kefir yg kecil2 sy pisahkan dngn yg besar dn sy buat tape uli.. krna ga bisa buat tape uli pake ragi ketan jd pake kefir saja rasanya juga ga ada beda kok sama2 segeerr dn enaj, yg ini jauh lebih bikin badan kita jd sehat.. yuukk dicoba..😋😙#pejuanggoldenapron2

Katanya ini minuman probiotik sehat dan mengandung lebih dari 30 bakteri baik terutama untuk usus besar.Klo beli water kefir kemasan kan mahal sekali, bisa bikin kantong jebol. Ini saya bikin sendiri aja, tutorial seliweran di YouTube.Kefir grain saya beli online, usahakan membeli kefir grain dalam kondisi hidup (kefir grain terendam air gula).Untuk gula sebagai media makanan si kefir grain saya pake gula dark brown sugar ricoman/ gula batu organik (yang berwarna coklat kekuningan) dan kismis kering. Untuk buah kering pake kismis. Air yg digunakan air mineral / air yg tidak mengandung kaporit, dll.Difermentasi 24 - 48 jam. Setelah 24 jam gelembung2 mulai tampak dan mulai keluar aroma seperti air tape.Untuk peralatan yang digunakan dalam pembuatan water kefir selalu gunakan yang berbahan kaca/plastik.Saya membuat water kefir ini dalam 2 tahap fermentasi.Fermentasi 1: kefir grain +gula+ air difermentasi selama 24-48 jamFermentasi 2: setelah disaring ditambahkan aneka rasa buah2an favorit kita (dalam bentuk jus) fermentasi selama 24-48 jam, semakin lama semakin banyak gelembungnya (seperti.minuman soda)Langsung kita praktek aja.#waterkefirsalamkueh#waterkefir#cookpadindonesia#dirumahaja

Hari ke 4Slogan berbukalah dengan yang manis masih banyak dipake ya..Nah minuman seger ini cocok buat melepas dahaga setelah seharian berpuasa, manis asem, seger deh. minuman sehat kaya manfaat.

Proses pembuatan kefir boleh dibilang sangat mudah. Berbeda dengan yoghurt, kefir bisa dibuat tanpa alat khusus. Yang perlu diusahakan hanya bibit kefir.Saat membeli bibit kefir harus perhatikan dengan cermat. Jangan salah membedakannya dengan grain water kefir yg warnanya lebih bening dan beda fungsi. Atau dengan bibit curd atau bibit serbuk.Dulu awal² belajar kefir aku 2X salah beli. Pertama beli jenis curd, kedua beli bibit kefir serbuk. Ya namanya aja nyubie, masih lugu... 😅😅😅Jadi bibit terbaik kefir adalah jenis grain. Grain kefir bentuknya butiran bulat seukuran kerikil kecil, kenyal dan berwarna putih susu. Semakin gemuk penampakan grain artinya semakin sehat bibit kefir tersebut.Btw kalau mau aman mendapatkan grain kefir, gabung di grup Komunitas Kefir Indonesia. Disana selain belajar tentang kefir juga ada penjual grain kefir, susu kefir dan olahan kefir lainnya.Aku beli grain kefir juga dari grup ini. Cari penjual grain kefir trus COD an. Aku beli grain kefir seberat 50gr harga 80rb. Harga grain kefir kisaran 80-100rb per 50 gr.Memang sih 50 gr grain kefir terlihat sedikit. Mungkin hanya secepuk bedak tabur tp cukup untuk fermentasi 1 liter susu. Walau harganya sedikit mahal tp kita membelinya cukup sekali saja. Grain kefir bisa dipakai berulang². Malah semakin sering dipakai bibit kefir akan berkembang semakin banyak.

Lagi pengen bikin sarapan sehat. Pakai oats, buah, kefir dan biji²an. Enak banget buat sarapan. Kenyangnya bisa sampai makan siang.Kalau yg suka praktis bisa pakai muesli.📌 Kenapa pakai kefir/yoghurt?Supaya ada proses fermentasi. Karena oats & biji²an mengandung zat anti nutrient. Fermentasi dan perendaman mengurangi kandungan antri nutrient yg ada dalam oats & biji²an.📌 Kenapa harus roller oats?Karena kandungan gizi roller oats lebih banyak dibanding instan oats. Hasil overnight roller oats lebih bertekstur. Kalau instan oats berasa lebih mirip bubur. Jadi aku pakai instan oats hanya untuk pengental.📌 Hasilnya adalah overnight oats dengan rasa dominan asam. Rasa manis hanya dari madu, potongan kurma dan yakult. Untuk yg suka manis madunya bisa ditambah.

Berbeda dengan kefir biasa yang terbuat dari susu, water kefir ini dibuat dengan mencampurkan air gula & grain water kefir yang dibiarkan berfermentasi selama 48 jam.Water Kefir ini banyak manfaatnya, terutama buat kesehatan pencernaan (probiotik).Manfaat probiotiknya adalah :* Menyehatkan pencernaan* Meningkatkan imunitas* Stamina lebih terjaga* Tubuh menyerap nutrisi lebih sempurna* Metabolisme menjadi lebih baikWater Kefir yang sudah dipanen bisa langsung dikonsumsi atau dijadikan starter untuk dicampur dengan sari buah untuk dijadikan minuman bersoda. Jangan berharap sodanya akan sama dengan soda pabrikan ya, karena soda yang dihasilkan difermentasi ini sangat alami, tapi bisa kuat juga (banyak faktor lingkungan sekitar yang mempengaruhi).Grain Water Kefirnya dapat dibeli secara online di market place, dipakai berulang & bisa berkembang biak jadi kita bisa bikin minumannya lebih banyak.Saya menambahkan beberapa butir kurma buat menambah nutrisi grain kefirnya, kalau gak ada kurma bisa juga pakai kismis, tapi ini optional aja, gak pakai juga gak pa2.Coba mengkonsumsi rutin deh, terasa lebih enak ke badan. Bikin ketagihan bereksperimen buat dicampur sari buah biar lebih bersoda🤤TIPS :* Pastikan saat membeli grain water kefir dari toko online terpercaya (baca reviewnya dulunya) agar grainnya masih tetap aktif/tidak mati saat digunakan.* Kalau mau coba2, buat batch sedikit dulu, takarannya tinggal dikonversi aja ya.#CookpadCommunity_Bandung

Kadar kolestrolku perlu di rem. Jadi bikin minuman yg bs menyehatkan dan berfungsi obat. Nemulah ide superfood ini. Aku lihat di google 100 manfaat Kefir byk bgt manfaatnya u kesehatan. Bagi yg belum tau apa itu Kefir bisa juga liat di google "apa itu Kefir" asal usul bibitnya dari nabi Muhammad SAW. Di Kefir Azam sedia juga masker kefirnya skrg artis2 banyak yg pakai buat detox wajah dari polusi atau dari seringnya kosmetik. Perut .... perlu didetok. Wajah ....juga perlu didetok. Pakai Kefir aja. Alami... Yg mau order Kefir azam boleh.. Atau mau tanya2 kefir. Hp. 081387560152

Bosan dengan susu kefir yang diminum biasa atau dicampur jus buah, mencoba berkreasi dengan bikin roti pakai susu kefir. Jadi varian baru dalam mengkonsumsi kefir, hasil roti nya juga masih ada rasa asam2nya dari kefir

Sebelumnya saya sudah pernah memposting cara membuat Water Kefir Starter. Dari hasil panen water kefir (starter) tersebut bisa kita modifikasi untuk membuat soda buah sebagai minuman fermentasi. Tentunya minuman ini juga sangat bagus untuk kesehatan pencernaan. Diminum dalam keadaan dingin segaaarr banget rasanya, ditambah sensasi semriwing soda walaupun tidak sekuat soda pabrikan.Mindset kita harus diubah dulu ya, soda ini berbeda ketajamannya dengan soda pabrikan karena soda di sini terbentuk secara alami, lingkungan juga mempengaruhi hasilnya. Karena alami, soda fermentasi ini aman untuk penderita maag/GERD. Tapi percaya deh, kalau sudah terbiasa minum minuman soda fermentasi ini pasti ketagihan buat terus coba memodifikasi dengan jus buah apa aja😋😋Yang ini saya pakai buah naga, teman2 bisa juga pakai apel, blewah, sirsak, pear, melon, semangka, mana aja yang mau dicoba ya.Berani mencoba? Yuk!😉#CookpadCommunity_Bandung

Resepnya mak Iwa Kartika, resep aslinya berjudul proll tape.Rasa sih pol mantap, tapi judul saya rubah karena biar ga salah paham orang liat judulnya, “keto kok boleh makan tape😅”.Yang paling penting semua yg menikmatinya suka, itu aja😍#Ketopad#Ketofood