Tahu fantasi ala fe' #bandung_recooksenyross

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Giliran arisan recook resep mba senyross, pas ada semua bahannya & anak2 suka banget. Kutambahin saus tiram, irisan bawang bombay & daun bawang biar ada ijo2nya 😁

Tahu fantasi ala fe' #bandung_recooksenyross

Giliran arisan recook resep mba senyross, pas ada semua bahannya & anak2 suka banget. Kutambahin saus tiram, irisan bawang bombay & daun bawang biar ada ijo2nya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
14 buah
  1. 5 buahtahu kuning haluskan & tiriskan airnya
  2. 2wortel parut gobet
  3. 1 lembardaun bawang iris tipis
  4. 2 siungbawang putih diulek halus
  5. 1 sendok makansaus tiram
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1/2 bungkusbihun potong pendek
  9. 1/2 sendok tehgula
  10. 1/2 sendok tehkaldu bubuk
  11. Bahan pencelup :
  12. 1 butirtelur kocok
  13. 1 sendok makantepung tapioka
  14. 1/2 sendok tehgaram
  15. 1 sendok makanair
  16. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tahu, wortel, bihun, bawang putih, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang, bawang bombay & telur. Cetakan oles minyak dulu sebelum dimasukkan adonan agar mudah saat keluarinnya.

  2. 2

    Kukus 15 menit, dinginkan baru keluarkan dari cetakan. Simpan difreezer sekitar 15-30 menit agar bentuknya tetap saat digoreng.

  3. 3

    Keluarkan tahu fantasi hingga suhu kamar. Celup ke adonan pencelup lalu goreng di api kecil sedang hingga keemasan. Angkat & sajikan dengan saus sambal & mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa