Pempek Dos Ny.Liem

Lagi kepingin camilan berat di hari minggu. Mumpung ada ayahnya, minta tolong buat mbantu nguleni adonan😁
Pempek Dos Ny.Liem
Lagi kepingin camilan berat di hari minggu. Mumpung ada ayahnya, minta tolong buat mbantu nguleni adonan😁
Cara Membuat
- 1
Masak air, kaldu, ebi, dan garam sampai mendidih dan larut.
- 2
Kecilkan api. Tambahkan terigu sedikit2 sambil diaduk cepat sampai kalis dan tidak bergerinjil. Sisihkan, tunggu uap hilang.
- 3
Masukkan adonan tadi ke wadah yg lebih besar. Tambahkan telur, mixer dengan speed rendah sampai kalis.
- 4
Tambahkan tepung tapioka sedikit2 sambil tetap dimixer sampai kalis
- 5
Bentuk adonan sesuai selera. Untuk bentuk kapal selam: pulung adonan, bentuk hole, lalu isi telur yg sudah dikocok 1/2 bagian saja..kalo kepenuhan jadi tumpah.
- 6
Rebus pempek di dalam air mendidih. Beri minyak sedikit. Tunggu sampai semua mengapung.
- 7
Angkat. Goreng sampai kecoklatan.
- 8
Cuko: haluskan cabe, bawang putih, ebi.
- 9
Masukkan bumbu halus, gula merah, gula pasir, asam jawa, garam, air.
- 10
Masak sampai mendidih. Koreksi rasa, lalu saring.
- 11
Hidangkan bersama mie dan timun.
- 12
Hemm, enaknya panas2 ya😋
Resep Serupa
-
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Sebenarnya resep ini pakai air biasa aja bu . Berhubung imajinasi saya bermacam-macam dan punya rasa sayang nan tinggi,yaa saya ganti airnya pakai air sari kulit udang . Kulit udangnya di blender,saring dan saya ukur sesuai resep. 🤣🤣Disini saya bikin 4 resep bu . Maklum kesukaan . Daripada beli? 😳#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_id_borneo#CookpadCommunityPalangkaraya Putri -
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Mengulik resep mba Ika @myhomemadefood ,pilihanku jatuh ke pempek Dos Ny.liem.Yes pempek yg tanpa ikan...rasanya ga kalah nikmat.Apalagi Aci beserta jajarannya adalah favorit keluarga .yuk kita intip resepnya😉#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_ikaP Dapur illy -
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Sebagai istri orang palembang, wajib banget bisa masak makanan khas palembang, salah satunya pempek, walaupun tanpa ikan tapi rasanya tetep dapet pujian dr suami, ktnya mantullll👍😊 Besok-besok mau coba buat yg versi pake ikan deh, biar makin disayang sama suami *ahayyyy*😁Source : Lupee Iqsan ( sedikit modifikasi )#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#Cookpadcommunity_Tuban#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Yunitha Sari -
Pempek dos Ny.Liem Pempek dos Ny.Liem
Bosen di rumah terus dan harus social distancing, akhirnya ngubek2 dapur deh. Cari kesibukan biar ga bosen. Pas cuaca di luar juga hujan jadi mariii kita bikin pempek dos.bahan murah meriah tapi ga murahan,hehhe..(ini asli ga alot ya bunda,resep pempek dos terenak yang pernah saya buat dan anti gagal) Eugene -
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Siang yg panas gini enaknya makan yg seger2... kepikiran pengen bikin pempek,biarpun bikinnya agak ribet,akhirnya jadi jg...sy bikin porsi byk,kalo pengen sedikit,tinggal dibagi 2 aja yaa resepnya...😘🌼 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Pekan Cooksnap kali ini mamah ngajak jalan-jalan ke Sumatera Barat, Bandung dan Yogyakarta, saya pilih ke Sumatera Barat aja deh untuk Cooksnap pempek dos ini 🥰Cooksnap dari bunda @tiyanurh 🙏 makasih untuk resep pempek dan cuko nya, enakkk 🤗#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo Novitaa Sari -
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Menu cemilan favorit keluarga 🤗😋.Source @myhomemadefoodhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13625894?invite_token=TYCn9o#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_IkaP#CookiesPlesiran_WongKito#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Pempek dos Ny.Liem Pempek dos Ny.Liem
2 hari yg lalu ngeliat chef @lawthomaz yg terkenal dg marmer cake ny bebikin empek-empek dos resep @ny_liem krn gemez dg postingan si ibo @restuutamidewi si palugada (apa yg loe mau ibo ada)😁😂Sampai disini niat belum 100% mau eksekusi si empek-empek (ikut dialek si ibo)kemarin kena racun lgi liat postingan kk Vincencia Putri...tekad lgsg naik 100% dibayar tunai🤣Nungguin anak2 tidur tak kunjung tidur, akhirnya kita bebikin setengah resep tpi cucian kyk mamang empek-empek numpuk kyk gunung himalaya🤣🤣🤣Tpi hati tetap senang krn hasil eksekusi sesuai ekspektasi, empek-empeknya enak kenyal namun tidak alot, yg penting hemat tanpa ikan🤣Yang mau cobain monggo👌😁 InongMagang -
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Source @myhomemadefood#GenkPejuangDapur#genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ikap#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Sumbar Dian Mariasari -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Cemilan favorit anak2 lebih enak disajikan hangat.Source: Christyanty Alfantri#JelajahDepok#cookpadcomunity_depok Ratna Ningsih -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
10.04.19Pertama kali buat pempek tapi tanpa ikan lumayan ngobati kangen wkt dlu tinggal di Jambi. Secara pempek sana enakeun banget apalagi pempek selamet yg tenar ituu, duhh asli ngacayy aku ngetiknya nih 😄 klo di Lampung jg ada enakk aku lupa keluaran mana sejajar lah kayaknya ama Selamet itu. Haduu nulis tengah malem jd kruyuk2 😿 ini ku nobatkan kayak pempek abang2 deh tp enakan ini hihi.. Penampakan ama rasa okelah buat 1st time nanti diasah lagi kemampuannya kalo gak magerr tapii.. 😂Source: Lupee Iqsan#PEKAN_PALEMBANG#Pekaninspirasi #cookpadcommunity_tangsel Angken Keenan -
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Ujan" pengen makan yg seger pedes asem... bahan ada smua langsung bikin dg bantuan paksu. Doi yg bikin lenjer & kapal selamnya.Ini saya bikin 2x resep . Jadinya byk bgt... scara paksu doyan bgt ini... Lupee Iqsan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar