Nugget ayam udang

Nandini
Nandini @cook_6787536
Bandar Lampung

Ini kedua kalinya saya bikin nugget. Pertama nugget ayam doank, kedua saya modif dikit nugget ayam campur udang kupas . Ternyata campur udang jd agak kenyel2 kaya mkn dumpling rasa nugget tp ttp enak gk merubah rasa karena udangnya sedikit😁..source mba xanderkitchen resepnya emg enak nampol bgt😍😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam giling (saya mix dgn sedikit udang kupas haluskan)
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmbread crumbs/ tepung roti
  4. 1,5 sdmtapioka/ sagu
  5. 100 grkeju parut
  6. 1 bhwortel parut
  7. 3/4bwg bombai cingcang halus
  8. 2 butirtelur
  9. 4 bhbwg putih haluskan
  10. 1 sdmmayonise (boleh skip)
  11. secukupnyaGaram, gula,merica
  12. Bahan untk melumuri nugget:
  13. 1 butirtelur kocok
  14. secukupnyaTepung roti/ panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan ke dalam wadah. Aduk rata

  2. 2

    Setelah diaduk rata masukan ke dalam wadah tahan panas/loyang lalu kukus. Biar gak lengket lumuri wadah/loyang dgn sedikit minyak goreng. Kukus Sekitar 25 menit.

  3. 3

    Setelah matang angkat, dinginkan, kemudian potong2 sesuai selera. Masukan ke adonan kocokan telur lalu balur ke adonan panir/tepung roti.

  4. 4

    Nugget siap di goreng. Sisanya bisa masukan ke freezer. Nyuuumy cocol mayonise sama saos😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nandini
Nandini @cook_6787536
pada
Bandar Lampung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya