Combro pedas

Name: Combro pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 2.5 kg singkong parut; 1/2 butir kelapa muda parut; sedikit Beri garam dan penyedap rasa; Aduk rata Singkong parut, kelapa parut, garam & penyedap rasa; Bahan isi :; 3 papan oncom (cuci bersih, tiriskan); 25 cabe rawit; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukup nya garam, penyedap rasa, lada bubuk , saus tiram, gula pasir

anie @cook_10089483

Combro pedas

anie @cook_10089483

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
2.5 kgsingkong parut
1/2 butirkelapa muda parut
sedikitBeri garam dan penyedap rasa
Aduk rata Singkong parut, kelapa parut, garam & penyedap rasa
Bahan isi :
3 papanoncom (cuci bersih, tiriskan)
25cabe rawit
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnya garam, penyedap rasa, lada bubuk , saus tiram, gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan isi an : tumis bahan halus beri sedikit air, masak sampai bumbu matang. Masuk kan oncom,beri garam, penyedap rasa, gula pasir sedikit dan saus tiram. Masak hingga kuah sedikit mengering. Sisihkan biar kan dingin
2

Siapkan bahan kulit. Ambil secukup nya. Pipihkan, isi dengan 1/2 sdm. Bentuk bulat oval / sesuai keinginan.
3

Siapkan wajan, panas kan minyak goreng. Goreng dengan minyak panas. Goreng sampai kuning.