فاصوليا ورز

Name: فاصوليا ورز
Cuisine: سورية
Ingredients: 0.5 كيلو فاصوليا; 0.5 كيلو لحمة او صدور الدجاج قطعتين; فلفل اسود; دبس بندورة; كيلو رز; كوب شعيرية; زيت او سمنة

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

Hala Ali @cook_8032924

المكوّنات

0.5 كيلوفاصوليا
0.5 كيلولحمة او صدور الدجاج قطعتين
فلفل اسود
دبس بندورة
كيلو رز
كوب شعيرية
زيت او سمنة

الخطوات

1

ننقع الفاصوليا قبل بيوم بماء باردتاني يوم منغسلا ومنسلقها نص سلقة منصفيا من المي
2

نقطع اللحم ومنحمرو بزيت مع رشة ملح فلفل اسود رشة وكزبرة خضرة نص باقة وبصلة صغيرة مقطعة و10 فصوص توم مدقوق ناعم ومنضيف حبوب الفاصوليا ونقلبهم سوااا كم تقليبة ومنضيف عليهم مي سخنة ليتر ونص
3

بس تستوي الحبة منضيف عليهم 6 ملاعق طعام دبس بندورة ومجرد ينعقد الدبس منطفي تحتهم.
4

نص كيلو رز نص كوب زيت زيتون او سمنة او زبدة حسب ما تحبو...
5

منحمر كوب شعيرية ومنحط عليهم 4اكواب ماء ساخن مع ملعقة ملح وملعقة فلفل ابيض.
6

بس تغلي مي الشعيرية منزل الرز المغسول والمصفى منيح ونحركو ونهدي النار عليه لحد ما يستوي..الف صحة