Earl Grey Milk Tea Silky Pudding

Andriette Lakshmi
Andriette Lakshmi @cook_5622061
Bandung

Dapet task dari tempat kerja sebenernya makanya ngulik resep ini, trus pas lagi liat2 YouTube ketemu silky pudding YG bahan2nya Ada di dapur kerjaan. Yowis langsung eksekusi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500-550 mlFreshmilk
  2. 2 tbspGula Pasir
  3. 2 tspVanilla Essence
  4. 2 lembarGelatine (rendam dalam air dingin sampe lembut)
  5. 2 kantongEarl Grey Tea Dilmah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan fresh milk dan Gula Pasir sampe bubbly tp jangan mendidih.

  2. 2

    Campurkan vanilla essence, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan Gelatine yg sudah direndam, aduk rata.

  4. 4

    Terakhir, infuse dengan Earl Grey Tea, sampai berwarna kecoklatan, test rasa.

  5. 5

    Adjust rasa bila kurang manis tambahkan Gula dsb.

  6. 6

    Cetak ke dalam cup atau apapun sesuai selera. Biarkan sampai dingin lalu masukkan chiller sekitar 2jam hingga pudding nge-set

  7. 7

    Siap disantaaaapp!! Lembut banget asli 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Marcel Ldp
Marcel Ldp @cook_18404879
Bun,mau Tanya kalau gelatin di ganti agar2 apa bisa?

Ditulis oleh

Andriette Lakshmi
Andriette Lakshmi @cook_5622061
pada
Bandung
Pastry cook yg masih penasaran sama seluk beluk dunia pastry dan everything yg manis-manis.
Lebih banyak

Resep Serupa