فطيرة الدجاج بالجبن

أم حسام
أم حسام @cook_6021874
السعودية

لذيذة وتنفع غدا او عشا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجينة:
  2. 3 كوبدقيق
  3. 1/4 كوبزيت
  4. 3 م كحليب بودر
  5. رشةملح
  6. رشةسكر
  7. 1 م كخميرة
  8. ماء للعجينة
  9. الحشوة :
  10. 3صدور دجاج
  11. بصلة مفرومة ناعم
  12. 2 فص توم مهروسين
  13. جزرة مبشورة
  14. 1فلفل رومي مربعات صغيرة
  15. كركم وكمون وفلفل رومي وملح
  16. مكعبماجي
  17. 2 ملعقة كبيرة جبن سايل
  18. 1 م كصلصة
  19. قشطة
  20. جبنة شيدر وموزاريلا مبشورة

الخطوات

  1. 1

    نعجن مقادير العجينة ونزيد الماء شوي شوي الى ان تصبح كورة متماسكة ونغطيها ونسيبها تخمر

  2. 2

    نكشن البصل والتوم لحتى يذبل بعده نضيف الدجاج والبهارات ونقلب خمس دقايق ونضيف الجزر والفلفل الرومي والصلصة ونقلب ونغطيها ونسيبها على نار هادئة تستوي وبعد ما تشرب ماءها وتستوي نطفي عليها ونخلط القشطة والجبن السايل ونضيفه على الدجاج ونقلب

  3. 3

    نفرد العجينة في صينية مدهونة زيت ونعمل لها حواف ونضع ونضع حشوة الدجاج وفوقها الجبن الشيدر والموتزريلا وتدخل الفرن من تحت لتحمر الحواف بعدين نولع عليها من فوق لتحمر وتقطع وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم حسام
أم حسام @cook_6021874
نُشرت في
السعودية
هاوية طبخ واسأل الله النفع به واستغفر الله العظيم واتوب إليهوما توفيقي الا بالله
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة