فطيرة الدجاج
Maha Qadir @cook_4124070
فطيرة الدجاج
الخطوات
- 1
تخلط مكونات العجين أعلاه لتصبح عجينة لينة و تُعجن جيدا ثم تخمر ١ و ١/٢ س
- 2
نقلي البصل بالزيت ليذبل و نضيف شرائح الدجاج المقطعة و نقلب ليصبح ابيض اللون ثم نضيف البهارات و الثوم و الملح و نقلب
- 3
نضيف الشطة (او حر احمر بودرة القليل) ، نضيف الخضار و المشروم و نقلب جيدا و يطبخ الدجاج قليلا
- 4
نضيف الخردل و المايونيز و نقلب و نكمل الطبخ لينضج الدجاج ، يبرد
- 5
نقسم العجين الى ٢ بالتساوي و نفرد اول قسم في صينية مدهونة زيت نباتي ثم نضع الحشو و نرش الموزاريلا ايضا على الوجه
- 6
قم نفرد القسم الثاني على الحشو و نثني الأطراف الزائدة الى الأسفل و نرش السمسم و حبة البركة و نخبز في فرن حامي مسبقا من الأسفل لتتحمر قليلا ثم نخرج الصينية و نرش الموزاريلا على الوجه و ندخلها مجددا ليتحمر الوجه
- 7
نخرج الصينية من الفرن و تقطع حسب الذوق و تقدم ساخنة
بحب عالم الطبخ و بتابعو. عندي صفحة بسيطة صغيرة على الفيس بوك : Cooking with Mahahttps://www.facebook.com/pages/Cooking-with-Maha/530708180400848?fref=ts
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة الدجاج فطيرة الدجاج
استخدمو العجينة اللي انتم معتمدينها انا استخدمت عجينه العشر دقائق ..
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/678624
التعليقات (12)