Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ikatbunga bawang merah muda
  2. 3 bungkusbakso ayam(10 biji kecil/bungkus)
  3. 2tahu kuning ukuran besar
  4. 10 buah- bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1 lbrdaun salam
  8. 1/2 ptgbawang bombay ukuran besar
  9. 1 bkssaori saus tiram
  10. secukupnyaGaram,gula,dan penyedap rasa
  11. 6 bijicabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama" potong bunga bawang merah dan cuci mengunakan air Garam untuk menghilangkan rasa pengar.

  2. 2

    Goreng tahu setengah matang

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombay hingga harum

  4. 4

    Masukan cabe,lengkuas dan daun salam

  5. 5

    Kemudian masukkan bakso,tahu,dan juga bunga bawang merah,tunggu hinga layu

  6. 6

    Masukan sedikit air dan beri saus tiram,kecap,gula dan Garam secukupnya.

  7. 7

    Icip-icip tes rasa.

  8. 8

    Lalu sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ay Oi Annisa
Ay Oi Annisa @cook_10079504
pada
Tegal

Komentar

Resep Serupa