يقطع الخبز مربعات ويحمر في الزيت

يحمر الارز في ملعقتين زبده وتوضع القرفه والزنجبيل والكركم والكاري ويقلب خمس دقائق ثم توضع الماء والملح ويترك لينضج

تقطع البصله شرائح وترفع على النار لتذبل ثم توضع شرائح الفلفل ثم الدجاج المتبل (كوب زبادي وملعقة خل وملعقة توابل شاورما.وبصلة مبشوره.وملح وفلفل اسمر) ثم تترك حتى السوى وتوضع مكعبات الطماطم عليه وتترك خمس دقائق

نحضر صوص الثوميه

يوضع طبقة الارز ثم طبقة عيش ثم الثوميه وفوقه الشاورما وبالهنا والشفاء