Kepiting lada hitam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting
  2. 3 sdmlada hitam ulek kasar
  3. 2 cmjahe
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 2 buahbawang putih
  6. 5 sdmsaos tiram
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air sebagai pengental
  12. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting lalu goreng sampai berubah warna sisihkan

  2. 2

    Ulek kasar bawang putih jahe n lada hitam sisihkan

  3. 3

    Iris bawang bombay lalu tumis sampai harum masukkan bumbu yang dihaluskan aduk2 sebentar lalu masukkan saos tiram kecap manis gula n kecap asin aduk kembali lalu masukkan air 200 ml n masukkan kepiting lalu aduk rata

  4. 4

    Diamkan sampai bumbu meresap trakhir masukkan larutan maizena.koreksi rasa n siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariyanti
Ariyanti @arie1301
pada
Balikpapan
mama rifky😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa