05.Kue bugis ubi rambat
Cuaca mendung,miswa & anak2 pd sbuk minta di buatin mknan.nahhh.....kebetulan stok msh lengkap....jd dech di buatin bugis dr ubi rambat.msh panas pun di hajar truz ma ayah-a anak2......wadohhh ati2 lho yah....
05.Kue bugis ubi rambat
Cuaca mendung,miswa & anak2 pd sbuk minta di buatin mknan.nahhh.....kebetulan stok msh lengkap....jd dech di buatin bugis dr ubi rambat.msh panas pun di hajar truz ma ayah-a anak2......wadohhh ati2 lho yah....
Cara Membuat
- 1
Buat bahan inti dku y bun,masukkn gula merah,gula putih,garam & air.tunggu ampe Gula merah-a mencair semua
- 2
Stlah Gula merah-a cair,masukkn kelapa parut,aduk2 ampe tanek
- 3
Nah...sambil nunggu inti-a dingin,kita sipain bahan adonan y bun.kupas kulit ubi rambat yg tlah di kukus.stlah itu haluskan(aq pake lumpang bun,krna buat tangan lumayan pegel jg tu)
- 4
Stlah ubi-a halus,msukkn tepung kanji & garam.adon terus hingga tercampur rata
- 5
Nah,masukkn adonan dlm wadah,sediakn minyak & daun +inti di wadah yg berbeda(ingat y bun wadah adonan & inti hrus di pisah)
- 6
Nahhh....ambil sedikit adonan,letakkn di telapak tangan,pipihkn lalu isi dgn inti & bungkus dgn daun(aq lbh suka bentuk sprti piramyd).lakukan trus hingga adonan abizzz
- 7
Stlah selesai,masukkn dlm kukusan,langsung dikukus y bun.tunggu hingga kurleb 25 menit & taraaaaaaa.selesai!!!!
- 8
Hidangkn dgn cinta & senyum manis,psti la kue-a semanis bunda...😋😙😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Memang enak sekali rasa kue tradisional ini,lemak gurih manis lengkap♥️ karna pakai ubi ungu jadi makin cantik warna nya.Ada yg sebut kue Bugis ada yg sebut kue Koci,kalau di tempat sy di sebut nya Bugis dia ini😋
-
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Bismillah... Assalamualaikum 🙏#PosBar Dari Akar Ke Hidangan LezatKue Bugis mengingatkan saya kepada mendiang nenek yang seorang penjual kue Basah.Si Umbi Tinggi Gizi, kali ini saya mencoba memadukannya dengan Ubi Ungu, yang pasti anti gagal.Bugis Ubi Ungu Tepung Ketan, hasilnya kenyal dan legit. Bugis Ubi Ungu, cocok untuk sajian keluarga.Di tiap daerah mempunyai nama yg berbeda-beda, misal di Jawa timur namanya Kue Mendut, jajanan tradisional jenis ini sering dijumpai saat ada hajatan atau pun acara-acara besar lainnya, termasuk saya membuat 3x resep untuk acara pengajian nikahan keponakan misuaSource yt.#mamaAzkakitchen#UmbiTinggiGizi#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#KueBugisUbiUngu #JajananPasar
-
-
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Request suami #dirumahaja pengen makan bugis katanya, ya udah dicoba deh resepnya, aq liat resep dan cara bungkus bugis jadi segitiga itu diakun IG @carijajanankuliner#kuebugisubiungu#dirumahata#resepdirumahata#takjil#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Kue Bugis Ubi Kue Bugis Ubi
kue ini salah satu favorit almh.mamah..klo makan ini juaraaaa banyaknya..jd hari ini perdana bikin kue bugis.. Alhamdulillah...rasanya superrr pas..manisnya pas..legitnya pas...cubain yaa buibukkk...source : Resep dapur dien
-
Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis Ubi Ungu
Resep: @dapurdien_3011Mumpung masih ada ubi ungu dan ada stok unti kelapa. Bikin kue bugis aja, pakai resep dari Dapur Dien yg simpel banget dan hasilnya enak banget.Yg saya tulis setengah resepnya. Jadi 14-15 buah.Resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8220414-kue-bugis-ubi-ungu?invite_token=RAyq9fK77EH84VYWncVCAzei&shared_at=1630986289#cookpadcommunity_tangerang
-
Kue bugis ubi ungu Kue bugis ubi ungu
Ubi ungu emang enak dibuat apa aja. Kali ini coba dibuat seperti bugis isi unti kelapa. Yuk langsung buat aja buat ngeteh sore..
-
-
-
-
20 - Kue Bugis Ubi Ungu 20 - Kue Bugis Ubi Ungu
Source: mbak Juni DwianggianiAssalamualaikum.... jajanan pasar 1 ini pasti byk yg suka deh.. kenyal2, dg isian unti kelapa.. enaaaak bgt....Terinspirasi dr resepnya mbak Juni, bugis kabocha alias labu kuning. Tp krn sy punyanya ubi ungu, jd kue bugis ubi ungu deh. Sy bikin setengah resep dr resepnya mbak Jun. Di sini sy tulis setengah resepnya ya moms...#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar