Pastel

Name: Pastel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌷bahan kulit🌷; 250 gr t.terigu serbaguna; 3 sdm margarin (dicairkan); 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 100 ml air bersih; 🍱bahan isian🍱; 2 buah kentang uk.sedang; 3 buah wortel uk.sedang; 2 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam & masako ayam; secukupnya kecap manis (jangan terlalu hitam warnanya); 2 sdm gula pasir/sesuai selera; 1 batang daun bawang (iris²); secukupnya air; 🐣isian tambahan🐣; 2 butir telur ayam rebus (1 butir telur dipotong jadi 6)

Dewi Purnamasari @Mamidewi2004

Sidoarjo

Camilan Sore lelakiku... 😂😂😂 bapaknya dan duo krucilku... meski hasil pilinan gak syantik tapi rasanya endeeeeessssss bingitsss....😄😄
Source.. Astri Anjar

Lebih banyak

Pastel

Dewi Purnamasari @Mamidewi2004

Sidoarjo

Camilan Sore lelakiku... 😂😂😂 bapaknya dan duo krucilku... meski hasil pilinan gak syantik tapi rasanya endeeeeessssss bingitsss....😄😄
Source.. Astri Anjar

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

🌷bahan kulit🌷
250 grt.terigu serbaguna
3 sdmmargarin (dicairkan)
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
100 mlair bersih
🍱bahan isian🍱
2 buahkentang uk.sedang
3 buahwortel uk.sedang
2 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram & masako ayam
secukupnyakecap manis (jangan terlalu hitam warnanya)
2 sdmgula pasir/sesuai selera
1 batangdaun bawang (iris²)
secukupnyaair
🐣isian tambahan🐣
2 butirtelur ayam rebus (1 butir telur dipotong jadi 6)

Cara Membuat

1

Isian: kupas kentang & wortel,cuci lalu potong kotak² kecil. Cuci lagi sampai bersih tiriskan. Uleg bawang merah putih,jahe & garam. Setelah halus tumis dgn sedikit minyak,tumis bersama daun bawangnya juga sampai harum tambahkan air secukupnya lalu masukkan kentang & wortel. Tambahkan merica bubuk & masako tutup biarkan sampai empuk. Bila sudah empuk tambahkan kecap aduk² sampai rata masak bahan isi sampai teksturnya agak kering (maksudnya kadar airnya sudah berkurang/keset)
2

Membuat adonan kulit: campur tepung,gula,garam & margarin cair aduk² tanbahkan air sedikit demi sedikit uleni sampai rata dan bisa dibentuk.
3

Bagi adonan menjadi beberapa bagian punya saya jadi 12 buah. Ambil satu adonan gilas tipiskan beri isian & telur. Lalu lipat tekan bagian pinggir agar bisa nempel lalu dipilin. Lalukan sampai adonan habis...
4

Setelah semua adonan beres goreng dgn minyak goreng secukupnya & goreng dgn api kecil saja...
5

Daaannnnn Siapp disajikan....

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Narti Arifin

Bunda setor recook x. ...walaupn sdkt gosong tp yummy wat tmn nonton tv. ...mksh resep x bund.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dewi Purnamasari @Mamidewi2004

pada 18 Januari 2018 09.17

Sidoarjo

Mother of Three👶, mencoba masakan2 baru yang simple... memiliki cita2 bikin gemuk keluarga... 😄😄😄

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pastel Pastel

Ceritanya abis liat di youtube cra memilin pastel saya perhatiin kok sptinya mudah,okeh paginya saya langsung mencoba Alhamdulillah bisa walawpun hasilnya kurang rapih. Tapi okelah buat pemula spt saya uda cukup puas dgn hasil yg didapat😂Senengnya diriku akhirnya bisa memilin pastel😘🎉Tapi ini isinya saya sesuaikan dgn bahan yg da di kulkas aja,sayangnya g nemu daging ayam😁

🍒Astri Anjar🍍
Pastel Pastel

Camilan kesukaan kakak. Pastel sayuran. Sekali makan bisa habis 4 buah.#PejuangGoldenApron3

Febie Floralies
Pastel Pastel

Bikin pastel ini buat snack anakku yang sore pulang renang, pertanyaan nya yank selalu ngangenin..... "Ma, ada makanan apa...???" 😄 Sudah punya jawaban nya ,...ADA PASTEL SAYANG...!!!

Ruth Cintawati
Pastel Pastel

Bikin pastel nyoook, ada sisa bahan kita eksekusi aja buat camilan temen minum teh, aq pake resep untuk kulitnya dari Teh Peggy louisa, kalo untuk isian gunain bahan yang ada aja atau sesuai selera.

Dapur Mama Nung
Pastel Pastel

Bismillah...menu buka puasa kali ini gorengan guys... gimana yak, emg paling gampang dan praktis...tapi kalo bikin pastel tuh ga sepraktis itu loh, karna part memilin2nya agak pe er...😂hmmm...tenang aja, kebayar kok sama hasil pastelnya yg renyah dan endeusss banget...resepnya emang top markotop deh...vkvvvvvvvvvvvvvvvvvvSource : susan gracia#GA_TheNextLevel#dkitcheners

Rhinie’s Kitchen
Pastel Pastel

seperti biasa, wiken adalah waktunya trial2 resep baru. minggu ini udh diniatin mo nyobain pastel dan bika ambon. alhamdh dua2nya sukses..aahh bahagia 😊trial pastel sempet dua kali. pertama resepnya mbak chika yg rekuk juga dr mbak dian dan mbaiyya. kali kedua coba lagi resepnya euis sohib dumay dr karawang..tnyta cucok saya sama resepnya euis, nuhun ya is 😋😋sayang, foto pastel kedua ga sempet dijepret lgs habis diserbu gengnya mas K yg lagi ngumpul dirumah 😂

Trixie Gayatri
Pastel Pastel

Bismillah....Source Frielingga SitResep isian pastel dapat diliat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8325753-isian-lontongpastelrisol?via=profile#PejuangGoldenApron2

Putrie
Pastel Pastel

🍒Astri Anjar🍍
Pastel Pastel

Buka puasa rasanya kurang enak kalau enga ada gorengan, es dll, padahal mau enga makan gorengan tapi susah rasanya😁#JemputRezeki#BagikanInspirasiMu#MasakItuSaya#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Cookpad_id#CookpadCommunityIndonesia

Debby
Pastel Pastel

Pengalaman perdana saya bikin pastel... hehehe... harus belajar lagi cara milinnya sm tebal tipis kulitnya... tpi renyah n enak jg kokMakasih bunda resepnyaSource : @Bunda Rin’s Kitchen

Dapoer’s Kayla
Pastel Pastel

source : putri renkganis, kulitnya renyah..saya suka..suka..😄, jumlah bahannya saya tambah biar jadi banyak. untuk isiannya cuma ada wortel & kentang d kulkas, tapi rasa tetep ok 😊#berburucelemekemas#resolusi2019

noviopih
Pastel Pastel

Asyik PR nya tentang gorengan. Kali ini saya bikin pastel, recook dari Gee_Kitchen. Enak renyaaaaah..#GoDaRecook_GoGorengan#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpd_paders#cookpadindonesia

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE

Rekomendasi Resep Lainnya