Bugis gula merah

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan
  2. 250gula merah
  3. 200 mlair kurang lebih
  4. sedikitgaram
  5. daun pisang
  6. 1/2kelapa parut agak muda
  7. 125 gramgula pasir
  8. vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Unti kelapa:campur kelapa parut gula pasir dan vanili aduk2 smpe tercampur rata dan agak lengket baru di angkat

  2. 2

    Rebus Gula merah dengan air sampe Gula merah larut(gunakan air gula merah smpe adonan kalis aja)

  3. 3

    Taruh ketan dalam wadah beri garam tuangi air Gula merah yg masih hangat uleni sampe kalis

  4. 4

    Bungkus dgn daun pisang bentuk seperti kerucut

  5. 5

    Panaskan panci pengukus masukan bugis kukus hingga matang

  6. 6

    Angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jamilee
Jamilee @cook_6425089
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa