مربى اليقطين أو اليقطين المعسل
نوال @cook_10090814
الخطوات
- 1
نغسل اليقطين ونقشره ونقطعه إلى قطع صغيرة
- 2
نقطع البرتقال هو كذلك قطع صغيرة بعدما نزيل قشرته والخيوط البيضاء والبذور
- 3
نضع الكل في وعاء ونضيف عليه السكر ونغطيه ونتركه 4 ساعات أو ليلة كاملة
- 4
في الغد نضعه في كاسرول ونطهيه حتى يتبخر تماما الماء مع التحريك
- 5
بعدها نضيف القرفة ثم ماء الزهر ونقلب اليقطين حتى يتعسل تماما
- 6
سنحصل على لون ذهبي في الاخير ونقدمه مع تزيينه بالجوز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4040067
التعليقات