(Food for children) Telur puyuh wortel kuah teriyaki

Andinidz
Andinidz @cook_9905465

Dihari hujan, pengen makan kuah kuah tapi anak anak bosen sop? Semur? Cobain ini aja yuk 😊

(Food for children) Telur puyuh wortel kuah teriyaki

8 orang berencana membuat resep ini

Dihari hujan, pengen makan kuah kuah tapi anak anak bosen sop? Semur? Cobain ini aja yuk 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 butir Telur puyuh yg sudah direbus kupas
  2. 2 bh Wortel ukuran besar parut kasar
  3. 1/2 bhBawang bombay iris tipis
  4. 2 bh Bawang putih geprek lalu iris halus halus
  5. secukupnyaSaori saus teriyaki
  6. secukupnyaKecap manis (aku pakai bango)
  7. secukupnyaGaram
  8. 1/2 gelasAir
  9. 2 sdmMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit telur puyuh yg sudah direbus, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah di iris, tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan wortel parut, aduk rata, masukkan saori saus teriyaki dan kecap, aduk rata lagi, tambahkan air, masak sampai wortel lembut sekali(karena utk anak, kira kira kalau dia makan wortelnya udah lumer dimulut) masak sampai airnya agak menyusut

  4. 4

    Campurkan telur puyuh kupas, aduk rata, tambahkan garam sesuai selera secukupnya, tambahkan mentega 2 sdm biar tambah gurih, koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor, siap dihidangkan.

  5. 5

    Tips mengupas telur rebus agar gampang : tambahkan 3 sdm baking soda di dalam air rebusan, inshaa allah mudah dicopot cangkang telurnya,happy cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andinidz
Andinidz @cook_9905465
pada

Komentar

Resep Serupa