بريك بالجبن المثلثات واللحم المفروم

Oussama Chouiter
Oussama Chouiter @cook_9922906
الجزائر بني ورتيلان

معروفة الجزائر بالبوراااك

بريك بالجبن المثلثات واللحم المفروم

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

معروفة الجزائر بالبوراااك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حزمةاوراق الديول (جلاش)
  2. 0.5 كيلولحم المفروم
  3. 6 قطعجبن مثلثات
  4. 1بصل
  5. ملح
  6. قليلزيت
  7. فلفل اسود
  8. للتزيين :
  9. بقدونس
  10. ليمون
  11. 3 كوب زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة نضع بصلة مفرومة واللحم المفروم والملح وفلفل اسود نشوحهم من دون زيت

  2. 2

    عندما يبرد نضيف جبن المثلثات ونشكل اصابع ثم ناخذ ورقة جلاش نحشيها في الحفة ونطوي الجهة اليمنى الى الوسط واليسرى الى الوسط ثم نلفه على شكل سيقار

  3. 3

    او الشكل الثاني نطويه على شكل برقية والحشو في الوسط

  4. 4

    نحشي بها اوراق الجلاش على شكل سيقار ثم نقليها في زيت ساخن حتى يكسب لون ذهبي. و تزين بالليمون و البقدونس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oussama Chouiter
Oussama Chouiter @cook_9922906
نُشرت في
الجزائر بني ورتيلان
هوايتي الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة