Bolu Kukus Mekar

Abdullah
Abdullah @Abdullah51222
Bekasi

Alhamdulillaah kuenya mekar merekah sempurna, akhirnya nggak usah pergi ke pasar lagi untuk beli kue yang satu ini. Tinggal buat sendiri pun jadi. InsyaAllaah resep ini ANTI GAGAL, selamat mencoba....

Ditunggu recooknya ya...

Source: Ross

Bolu Kukus Mekar

Alhamdulillaah kuenya mekar merekah sempurna, akhirnya nggak usah pergi ke pasar lagi untuk beli kue yang satu ini. Tinggal buat sendiri pun jadi. InsyaAllaah resep ini ANTI GAGAL, selamat mencoba....

Ditunggu recooknya ya...

Source: Ross

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 200 gramgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 200 mlair soda (me: pepsi)
  6. 3 sdmsusu bubuk
  7. secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya, siapin cetakannya terlebih dahulu

  2. 2

    Kocok semua bahan kecuali pewarna makanan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi ±10 menit

  3. 3

    Kocok hingga mengembang dan creamy

  4. 4

    Siapkan kukusan tutup dengan serbet agar air tidak menetes

  5. 5

    Ambil kira-kira 2 sendok sayur ke dalam wadah terpisah lalu beri pewarna makanan. Aduk-aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Lalu masukan adonan putih ke dalam cetakan, beri adonan yang sudah di beri warna di atas nya. Isi nya jangan terlalu penuh yaa..

  7. 7

    Setelah itu kukus selama ±15 menit

  8. 8

    Note: Jangan buka-buka tutup kukusan sebelum 10 menit pertama. Karena akan menyebabkan bolu tidak merekah

  9. 9

    Setelah matang, angkat, dan hidangkan selagi hangat

  10. 10

    Bolunya cantik banget, merekah

  11. 11

    Alhamdulillaah mekar sempurna

  12. 12

    Oh iya, kalo mau tau aku pake cetakan yang kayak gini

  13. 13

    Ini versi yang warna hijau

  14. 14

    Lembut banget kuenya

  15. 15
  16. 16
  17. 17

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Abdullah
Abdullah @Abdullah51222
pada
Bekasi
–OFF–"Cooking is my hobby, because cooking is very fun!"Pecinta masakan-masakan praktis dan eggless alias tanpa telur, bagi kalian yang mencari makanan kekinian tapi ekonomis silahkan cari disini ya bunda-bunda sekalian : DWARNING!Masih pemula dan masih belajar banyak hal tentang ilmu perbakinganKet: Abdullah tuh artinya hamba Allaah ya, hehehe. Banyak yang ngira saya cowo✌
Lebih banyak

Komentar (79)

lee joni
lee joni @leejoni1515
Aduhh alu blm berhasil nih kuenya enak bgttt lembut tp nga mekar😩😩

Resep Serupa