Bolu Kukus Mekar

Alhamdulillaah kuenya mekar merekah sempurna, akhirnya nggak usah pergi ke pasar lagi untuk beli kue yang satu ini. Tinggal buat sendiri pun jadi. InsyaAllaah resep ini ANTI GAGAL, selamat mencoba....
Ditunggu recooknya ya...
Source: Ross
Bolu Kukus Mekar
Alhamdulillaah kuenya mekar merekah sempurna, akhirnya nggak usah pergi ke pasar lagi untuk beli kue yang satu ini. Tinggal buat sendiri pun jadi. InsyaAllaah resep ini ANTI GAGAL, selamat mencoba....
Ditunggu recooknya ya...
Source: Ross
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya, siapin cetakannya terlebih dahulu
- 2
Kocok semua bahan kecuali pewarna makanan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi ±10 menit
- 3
Kocok hingga mengembang dan creamy
- 4
Siapkan kukusan tutup dengan serbet agar air tidak menetes
- 5
Ambil kira-kira 2 sendok sayur ke dalam wadah terpisah lalu beri pewarna makanan. Aduk-aduk hingga tercampur rata
- 6
Lalu masukan adonan putih ke dalam cetakan, beri adonan yang sudah di beri warna di atas nya. Isi nya jangan terlalu penuh yaa..
- 7
Setelah itu kukus selama ±15 menit
- 8
Note: Jangan buka-buka tutup kukusan sebelum 10 menit pertama. Karena akan menyebabkan bolu tidak merekah
- 9
Setelah matang, angkat, dan hidangkan selagi hangat
- 10
Bolunya cantik banget, merekah
- 11
Alhamdulillaah mekar sempurna
- 12
Oh iya, kalo mau tau aku pake cetakan yang kayak gini
- 13
Ini versi yang warna hijau
- 14
Lembut banget kuenya
- 15
- 16
- 17
Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Membuat bolu kukus mekar memang gampang gampang susah. Setelah mencoba berbagai resep yang terkadang jadi mekar sempurna, terkadang tidak mekar, bahkan ada juga yang terasa terlalu manis, akhirnya saya menemukan resep yang pas. Inilah resep bolu kukus mekar ala saya, selamat mencoba :) Annisa Fadlilah -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pertama kali nyoba bikin bolkus mekar pake resep anti gagal😀 serius langsung berhasil 😍 Weni Only -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
#ArisanCooksnap #Kombes hadir kembali. Kali ini yang menang kocokan adalah Mba Intan @BundaReycha_85.Salah satu resep pilihannya adalah si Bolu Kukus ini. Bikinnya mudah dan yang pasti anti gagal. Hasilnya dijamin bakal merekah ceria..💃😍Yuukk Bunda..cek dan dicoba resepnya yah.. 😉😁🤗🥰#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Intan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Favorite suami banget ini, lembuuut dan mekar merekah..Dari sekian kali bikin, baru sempat show off resep sekarang, sekalian ikut memeriahkan #PekanInspirasi dengan tema #DapurMerahPutih di #CookpadCommunityYuuk cekidoot 👇👇👇 Dapoer Andini -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
1st time! bolu kukus mekar, walaupun mekarnya masih ada yg kurang sempurna hehe. Rasanya pun gak mengecewakan~ 🍭🍰 its amazing success.👌😜 carolineetha -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Akhirnya menemukan resep bolu kukus yang mekar sempurna setelah 2 kali gagal membuat bolu kukus ( tidak mekar)... Dijamin rasanya enak selembut cotton... hehe galuh mutiara -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Berkali-kali gagal bikin bolu ini akhirnya nemu resep yang anti gagal.. resep milik Yusnita Erni yang saya temukan di Instagram 💕 Mamah Sya -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺 Chichie -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resep simple dan pasti mekar dgn cantik bolu kukusnya..selamat mencoba🧁🧁🍓🍓🍫🍫 fikaf -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Lihat bolu Kukus punya mba Anik Wina bener2 bikin hati geregetan.. warnanya cantikkk dan bolu nya merekah sempurna. Bbrp hari kebayang2 pingin eksekusi. Lgsg deh hunting cetakan bolu Kukus. Eh dapetnya cuma yg dr plastik. Sepertinya pengaruh bahan cetakan jadi bolu saya alhamdulillah ga mingkem, cuma kurang merekah sempurna aja. Jadi makin tertantang untuk menaklukkannya.next time mau nyari cetakan dr bahan logam. Siap tau mau merekah sempurna.Untuk rasa ini enak, saya pakai Fanta merah dan tambahan essence lemon sehingga tidak ada rasa amis saya sekali. Aromanya segar.Warna pink muda ini warna Alami dr Fanta. Sebenarnya mau saya kombinasikan sama warna ungu, ternyata warnanya jelek jadi saya kombinasi pakai warna berry.Source: Anik Wina Nadia Hayu -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Belajar dari beberapa kali trial (maklum, amatiran 😢), berikut tips yg bisa sy bagi buat bikin bolkus mekar sempurna 😊1. Gunakan telur dan air soda suhu ruang, jgn dari kulkas.2. Isi cup paper dengan adonan sampai penuh, bisa pake piping bag agar lebih rapi.3. Didihkan air kukusan terlebih dahulu sebelum bolu dimasak.4. Bungkus tutup kukusan dengan serbet agar bolkus yg sudah mekar tidak ketetesan air dan jadi bantat.Semoga tips di atas membantu utk eksekusi resep ini 😊 Saya bikin ukuran mini dan jadi sekitar 55 buah. lylalylul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (79)