Sate Cilok Bakar

• dian's kitchen •
• dian's kitchen • @dee__dian
Indonesia

Baru tau ternyata gini bikin cilok.. hihi.. katrok banget.. Yang ini bener2 versi ekonomis yaa.. kalau lebih enak, boleh banget ditambahin daging giling atau daging ayam giling.

Mau langsung dimaem atau dibakar gini apapun pasti enak.. jadi ala2 street food gitu deh..

Sate Cilok Bakar

Baru tau ternyata gini bikin cilok.. hihi.. katrok banget.. Yang ini bener2 versi ekonomis yaa.. kalau lebih enak, boleh banget ditambahin daging giling atau daging ayam giling.

Mau langsung dimaem atau dibakar gini apapun pasti enak.. jadi ala2 street food gitu deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cilok :
  2. 250 mlAir
  3. 200 grTepung terigu
  4. 200 grTepung Tapioka
  5. 1 sdtKaldu bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 siungBawang putih, haluskan
  8. Sejumputlada bubuk
  9. SejumputGula pasir
  10. SedikitDaun bawang, potong2
  11. Bahan Bumbu bakaran (campur):
  12. SecukupnyaKecap manis
  13. 2 buahCabe rawit yang telah dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam panci : air, kaldu bubuk, gula garam lada, bawang putih, daun bawang dan tepung terigu. Aduk. Kemudian nyalakan api kecil. Aduk cepat hingga adonan menggumpal. Matikan api.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka. Kedalam adonan. Aduk hingga adonan kalis. Tidak perlu tambahkan air.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.

  4. 4

    Didihkan air, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bulatan cilok. Tunggu hingga mengapung. Kemudian angkat pakai saringan/ayakan tepung supaya lebih cepat.

  5. 5

    Kemudian tusuk cilok.

  6. 6

    Beri bumbu kecap manis pedas. Siap dibakar. Kalau gak mau pedas, pake kecap manis aja udah enak kok. Beneran!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
• dian's kitchen •
pada
Indonesia
🎵 tukang masak n tukang bikin kue amatiran🎵 ini akun cookpad yg ke2 ya, karena akun yg ke1 eror (foto sy & nama sy sama, ga diganti : dian's kitchen id pengguna : 2544491)🎵 saya upload video masak yg masih amatir di youtube saya yg baru : dian's kitchen 😀https://bit.ly/3HPqZZjSilakan berkunjung, jgn lupa like n subscribe ya.. 😍🤗🎵 Yuukk kita sama2 belajar memasak & bikin kue dgn cara mudah & menyenangkan 😍🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa