Hozzávalók

45 perc
20 db
  1. 30 dkgfinomliszt
  2. 2 dkgélesztő
  3. 2 ekcukor
  4. 3,5 dllangyos tej
  5. 1 dbtojás
  6. 1 csipet
  7. 2 ekolvasztott vaj
  8. 10 gvaníliás cukor
  9. A sütéshez:
  10. kevésolvasztott zsír vagy olaj a sütéshez
  11. A tálaláshoz:
  12. ízlés szerintporcukor
  13. ízlés szerintházi baracklekvár

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, a sóval, cukrokkal elkeverjük.
    A megkelt élesztőt hozzá adjuk, valamint az olvasztott vajat, tojást és a megmaradt langyos tejjel kézi habverővel kikeverjük.

  2. 2

    Egy papírtörlőt tettem a tetejére, radiátorra állítottam. ¼ órát hagytam pihenni.

  3. 3

    Tarkedli sütő hiányában, nagy teflon serpenyőben sütöttem ki. 4-5 kis halmot merítettem egy kisebb merítőkanállal a tésztából.
    A serpenyőt étolajjal kentem ki. 1-1 percet sütöttem mindkét felét. Nagyon finom, gyenge lett.

  4. 4

    Házi baracklekvárral,porcukorral meghintve tálaltam. 2 darabot összeragasztottam a lekvárral. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Hasonló receptek