Bakso Ikan Goreng

Bakso ikan ini nama lainnya bakso pingpong karena bentuknya yang menyerupai bola pingpong. Resepnya dapet dari tanteku yang baik hati. Tips anti gagal harus pakai garamnya 1 sendok teh full agar baksonya kenyal.
Bakso Ikan Goreng
Bakso ikan ini nama lainnya bakso pingpong karena bentuknya yang menyerupai bola pingpong. Resepnya dapet dari tanteku yang baik hati. Tips anti gagal harus pakai garamnya 1 sendok teh full agar baksonya kenyal.
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging ikan, telur, garam, kanji, bawang putih, es batu ke dalam food processor lalu giling sampai adonan halus merata. Kira2 sekitar 3 sampai 5 menit.
- 2
Masukkan jagung pipil, wortel, daun bawang yang sudah di iris2. Aduk rata. Bentuk bola2 kemudian gulingkan di tepung roti mama suka. Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil sampai kecoklatan lalu angkat. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Ada sisa fillet ikan dori yg tadi nya mau aku bikin bakso ikan rebus tapi gak jadi 😁 berubah haluan hahha. Aku bikin bakso goreng aja. Ini bakso goreng nya yg kopong, garing diluar kenyal di dalam ya. Bukan yg padet. Aku pake ikan dori frozen jadi daging nya udah berair, gak perlu pake byk air diadonan nya. Perbandingan ikan dgn tepung 2:1 ya. Ikan bs pakai ikan daging putih lainnya.. widya_may -
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Ada sisa ikan dikulkas, kalau digoreng saja sdh bosen, akirnya dijadikan bakso ikan goreng, hemm enak banget loh... Indrajied -
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Alhamdulillah, akhirnya bisa juga recook pemenang ke 2 potluck Semarang milik bu Susilowati 💃💃💃.Menurut saya bakso goreng ikan ini rasanya hampir mirip pempek adaan. Kenyil kenyil lembut rasanya yuk dicoba 😃😗😗. Resep saya tulis 3x dr aslinya sekalian buat menghabiskan stock fillet ikan tenggiri dan buat lauk karena pasukan banyak 😘.Saya modifikasi dengan tambahan santan juga lbh lembutt.Source : Susilowati#recookBarengSemarang2#cookpadcommunity_Semarang Dina_Khansa -
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Cemilan favorit yang juga digandrungi bocah-bocah di rumah.😍😍😍💖💕💖💕Bertepatan dengan event #GibahPentolanClover di tahun baru ini, aku panjatkan doa semoga semua member Clover tercinta dan semua Cookpaders dilimpahi kesehatan dan perlindungan dari Tuhan serta segala doanya dijawab di tahun ini. Amiin 🙏🙏.Gibahnya #CloverCookingLovers memang bukan gibah sembarang. Meskipun berisikan emak-emak dan mbak-mbak kece, gibahnya Clover berfaedah. Jadi jangan buru-buru parno dulu ya, soalnya Gibah di sini adalah GIveaway BAHagia😁😁.Tahun 2021 sudah ditapaki. Semakin berarti rasanya dengan adanya Clover dan Cookpad yang membuat kegiatan masakku bersemangat dan semakin menginspirasiku untuk terus berkreasi.Semangat terus buat Cookpaders dan juga team favorit aku yang selalu solid #EmakNusantaraKreatif dan #CloverCookingLovers. Semoga semua diberi kebahagiaan ditahun ini dan ditahun-tahun selanjutnya ya 🙏🙏#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#MasakItuSaya#KeDapurAja#PentolanClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Banjarmasin Violet Azalea -
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Ikannya besar, dagingnya tebal & durinya sedikit (gak tahu nama ikannya karena dikasih😁) lumayan bisa dibikin bakso ikan, anak2 pasti pada suka, bikinnya dengan bahan seadanya didapur.#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24#HariLautSedunia#Semangcook_Seafood Rieda Swandy -
-
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Pak su pecinta ikan. Dan beliau suka bgt menu bakso goreng. Drpd pake ayam ato b2, ganti pake ikan giling aja deh. Sama enaknya loh..🤤 Yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3 Cindee -
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Enak kalo bikin ini, bisa dibuat stok, kapan kapan kalo ga ada lauk, tinggal di goreng lagi 😊 trus tadi pas bikin kok lupa pakai bawang putih, eh ternyata enak juga. Jadi dibawah ini resep bakso ikan goreng tanpa bawang putih yaaaa, semoga suka juga ellens -
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Enak banget,..tadinya ikannya mau dibuat siomay. Krn g punya waktu banyak buat bikin sambel kacangnya jadi di goreng aja yg cepet.Source xanderkitchen Diyah Kuntari -
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Iseng bikin untuk suami ternyata enak rasanya, langsung deh cusss tulis resepnya. Rizky Zulvia -
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Minggu 18... kali ini recook salah satu pemenang potluck di semarang... karena sulit cari ikan tengiri, jadi ikannya diganti kakap sama udang... enak dan simpel ya...Source resep : @susilowati#recookbarengsemarang2#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
Bakso Ikan Goreng Bakso Ikan Goreng
Pagi-pagi harus cari cara masak yg praktis & cepat, tapi tetap bergizi. Menu ini praktis untuk sarapan & bekal sekolah. umiefarida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar