Seblak Basah Seuhah
Ini resep ngarang. Modal liatin mamang2 yg jualan seblak 😁 kalo utk jualan atau disimpan baiknya sambal dan bumbu bawangnya dipisah supaya bisa diatur tingkat kepedasannya buat yg ga terlalu suka pedas.
Saya bikin versi irit. Irit karena ga ada bahan lagi buat dijadiin topping 😅. Maklum tiba-tiba aja kepengan makan seblak di hari hujan, jd yaa seketemunya bahan aja di rumah. Kalo mau bisa ditambahkan mie, irisan kol, sosis atau baso. Bisa juga pake ceker ayam tapi harus direbus terlebih dahulu biar empuk.
Seblak Basah Seuhah
Ini resep ngarang. Modal liatin mamang2 yg jualan seblak 😁 kalo utk jualan atau disimpan baiknya sambal dan bumbu bawangnya dipisah supaya bisa diatur tingkat kepedasannya buat yg ga terlalu suka pedas.
Saya bikin versi irit. Irit karena ga ada bahan lagi buat dijadiin topping 😅. Maklum tiba-tiba aja kepengan makan seblak di hari hujan, jd yaa seketemunya bahan aja di rumah. Kalo mau bisa ditambahkan mie, irisan kol, sosis atau baso. Bisa juga pake ceker ayam tapi harus direbus terlebih dahulu biar empuk.
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dalam air (jika ingin lebih cepat, gunakan air hangat) sampai agak kenyal. Tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur lalu buat orak arik.
- 3
Masukkan kerupuk yg sudah direndam tadi. Tambahkan air secukupnya.
- 4
Tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Masak hingga kuah mengental dan kerupuknya jadi lebih lunak atau sesuai selera. Sesuai selera disini maksudnya tekstur kerupuk dan kuahnya. Kalo saya pribadi lebih suka yg kuahnya nyemek dan kerupuknya masih rada kenyal ga terlalu lembek. Terserah aja ya Moms.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Kuah / Basah Seblak Kuah / Basah
Seblak versi aku, sengaja telor dipisah, biar ga bau amis :)
-
Seblak basah Seblak basah
Intinya seblak itu bahan utamanya kerupuk mentah, sedangkan isian lainnya variatif tergantung selera. Mau dicampur telur, sosis, bakso atau ceker suka suka aja lah.. 😄
-
Seblak kuah ga pake ribet Seblak kuah ga pake ribet
Ceritanya baru pindah rumah, daerah rumah ga ada jualan makanan gurih, pas banget nih ujan2 karena disini ga ada yang jual seblak, maka jadilah seblak yang ga pake ribet ini.
-
Seblak basah Seblak basah
Dari pagi ujan deres, kayanya enak kalo bikin seblak, keseringan bikin seblak sendiri, trus beli seblak yang dibuat orang lain rasanya seblak yang di jual itu gaenak, langsung kapok beli seblak, enak bikin sendiri
Aisha Titi Soedjari -
Seblak Basah Praktis Anak Kosan Seblak Basah Praktis Anak Kosan
Jadi ceritanya di pekanbaru ga gampang nyari Seblak, pas lagi pengen bangettt jadi beli krupuk di supermarket, makaroni dan akhirnya terwujud lah seblak yang banyak ditemukan di pulau jawa, khususnya di bandung.*terharu*
-
Seblak basah simple enak Seblak basah simple enak
Tiba tiba pengen buat seblak tapi ga mau ribet. Yaa pakai bahan yang ada aja dahh...
-
Seblak Basah Seblak Basah
Karena di Bengkulu gak ada yg jual seblak basah, jadi suka buat sendiri hehehe. Seblak ini biasanya buat cemilan sore/malam, apalagi kalau hari hujan eeenddeeessss......
-
Seblak Basah Seblak Basah
Pertama kali tau seblak sekitar tahun 2012 waktu main ke rumah bu guru disajikan seblak kaya gini
-
Seblak kuah merah Seblak kuah merah
Di kota kelahiran saya ada penjual seblak yg enakkk banget, pake chikuwa yg banyak,kerupuknya dikit aja, kuah nya banyak ga terlalu kental bumbunya itu deep banget. Coba2 buat sendiri Semoga aja terobati rasa rindu sama seblak kampung halaman Lubuklinggau.
-
Seblak Basah Seblak Basah
Kangen "Seblak Dago" jaman kuliah dulu di Tembalang, Alhasil bikin sendiri deh... Rasanya ternyata mirip sama yang Abang2 jualan itu hihihi. Selamat mencoba~
-
Seblak Basah Seblak Basah
siang waktu ujan deres kepikiran ngemil yang panas dan pedes gitu, berhubung ujan deres, ngga mungkin juga ada kang bakso lewat depan rumah, akhirnya saya memutuskan untuk membuat seblak. ngga nyambung ya bakso ke seblak :D
-
Seblak Basah Seblak Basah
Suami lagi pengen makan seblak malem malem, cuss buat. Suami bilang "enak Chef" hahaha. Sok di recook 😚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar