Sempol ayam gendut 😂😂

Neni
Neni @cook_5390947
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. Sesendokbawang goreng
  4. 120 grTapioka
  5. 1 butirtelor
  6. 3 sdmaer
  7. secukupnyaBawang daun
  8. secukupnyaGaram, lada, penyedap rasa
  9. Bahan untuk nggoreng :
  10. 1 butirtelor kocok lepas
  11. Bahan saos :
  12. 2 sdmsaos tomat
  13. 2 sdmsaos sambal
  14. 100 mlAir
  15. Larutkan 1sdm tapioka ke sedikit aer utk pengental nya

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam, bawang putih geprek, bawang goreng masukan ke chooper/ blender sampe halus

  2. 2

    Masukkan telor, bawang daun, tapioka, aer uleni smpe bs di pulung

  3. 3

    Siapkan tusukan sate. (me, tusukan tak potong biar gampang ngerebus n nggoreng nya) adonanan dipulun ke tusukan sate

  4. 4

    Rebus pulunan adonan ke aer mendidih sampe mateng lalu sisihkan

  5. 5

    Siapin telor kocok yg uda diberi garem. Celup adonan sempol rebus ke dlm telur trus goreng ya pemirsa. Angkat celup lagi ke dalam telor goreng lg biar tebel telor nya 😍

  6. 6

    Saos: didihkan aer masuk kan saus tomat n saos sambel aduk hingga mendidih tuang larutan tapioka aduk sampai mengental

  7. 7

    Sempol gendut siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neni
Neni @cook_5390947
pada

Komentar

Resep Serupa