Donut kentang
Gara2 #beranibaking 😂 jd kepengen bikin donut. Dr dulu uda kepengen coba bikin donut pakai tepung cassava/mocaf. Langsung aja praktekin. Hari pertama, gatot alias gagal total 😢. Pantang menyerah hari kedua coba lagi ehhh gatot lagi. Masih gak menyerah, coba lagi tapi kali ini pake tepung terigu. Ternyata sukses 😄
Padahal takaran n cara ngadonin pertama kedua ketiga hampir 100% sama. Tapi entah kenapa jika pakai tepung cassava tidak berhasil 😯. Adakah yang punya pengalaman baking pakai tepung cassava?
Donut kentang
Gara2 #beranibaking 😂 jd kepengen bikin donut. Dr dulu uda kepengen coba bikin donut pakai tepung cassava/mocaf. Langsung aja praktekin. Hari pertama, gatot alias gagal total 😢. Pantang menyerah hari kedua coba lagi ehhh gatot lagi. Masih gak menyerah, coba lagi tapi kali ini pake tepung terigu. Ternyata sukses 😄
Padahal takaran n cara ngadonin pertama kedua ketiga hampir 100% sama. Tapi entah kenapa jika pakai tepung cassava tidak berhasil 😯. Adakah yang punya pengalaman baking pakai tepung cassava?
Cara Membuat
- 1
Belah kentang jd beberapa bagian lalu kukus kentang sampai empuk lalu hancurkan hingga halus.
- 2
Siapkan wadah. Masukkan terigu sambil diayak tambahkan gula, susu & fermipan. Aduk rata.
- 3
Masukkan telur & kentang. Uleni sambil tambahkan air sedikit demi sedikit (aku tuang dalam 2 tahap). Jangan dipikir air dikit sekali ya karena nanti jika ditambahkan mentega adonan akan basah.
- 4
Uleni hingga mulai menyatu lalu masukkan mentega. Uleni hingga rata/kalis (walau punya aku ga kalis) 😆 tapi setdknya rata deh. Tidak kebasahan atau kekeringan.
- 5
Bulatkan lalu tutup dengan kain.
- 6
Tunggu hingga mengembang selama 30-45 menit (berhubung ngurus anak aku ampe 1 jam 😁). Sembari menunggu siapkan kertas roti.
- 7
Setelah mengembang angkat dan letakan pada meja yang sudah ditaburi tepung tipis tinggal digilas dengan botol (karena ga pny rolling pin 😂) lalu aku cetak pake cetakan donut. Dan taruh diatas kertas roti yang sudah ditaburi tepung.
- 8
Ada beberapa yang ga bulat karena saat angkat dr meja agak lengket.
- 9
Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil biar matang merata. Seperti saran dari para ahli donut 😆 balik cukup sekali saat bagian bwh sudah kecoklatan. Aku gunakan sumpit agar lebih mudah diangkat. Soal rasa ga usah ditanya lagi deh 🤣🤣
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donut kentang Donut kentang
As you ramble on through life, whatever be your goal keep your eye on the donut and not on the hole.CINTA itu, seperti kue donat yang sudah berevolusi, dulu DONAT selalu indentik ada lubang ditengahnya.sekarang DONAT malah banyak yang tidak berlubang bahkan tengahnya diisi coklat atau cream, tapi namanya tetap donat, itulah CINTA walaupun sudah berubah bentuk tetap saja namanya CINTA hahaahahaaaa 😘😉. Donut kentang ini favorit dan pasti bikin ketagihan, rasa kentangnya itu lho..ehmm yummy apalagi ditemani sama choco latte
-
Donut kentang Donut kentang
Pertama kali nya coba bikin donut kentang lembut banget dan makan 2 aja uda kenyang 😊😊😊
-
Donut kentang Donut kentang
Untuk pertama kali nya buat donut dan Alhamdulillah dapet resep dari YouTube .. #PejuangGoldenApron3
-
Donut kentang Donut kentang
Coba bikin donut kentang dari resep lain, dari resepnya mbak Yunita_guanni dari Riau, thanks mbak resepnya. Menul menul donutnya lho ternyata.
-
Donut kentang Donut kentang
Ada yang berulang tahun.Mau bikin cake rasanya dah bosan. Jadi bikin donut untuk dijadikan cake ultah. Kali ini memakai resep donut kentang ncc. Enak dan lembut. Ayok dicoba bunda..
fen.b.y -
Donut kentang Donut kentang
Request temen sekolah,yang 13 tahun ndak ketemu ,minta dibuatin donut,paling mudah ya donut kentang
-
Donut kentang Donut kentang
Liburan ga kemana2, rencana mau coba berbagai resep yg blm pernah. Dan donut jd pilihan pertama krn anak minta Di buatin terus. Empuk menul2 hasilnya. arina josy -
Donut kentang Donut kentang
Udah lama pingin bikin donut kentang cuman gk kesampaian beli kentangnya hehe kebetulan td di tukang sayur ada kentang pas 100 gr. Cari2 resep donut kentang, akhirnya nyangkut di resepnya mba Kheyla. Hasilnya enak dan mbut bgtzzz seriusan, aselii ini mah 😊
-
Donut kentang Donut kentang
Minggu ke 30(20 April 2020)Nonton youtobe inong sam bikin bomboloni (donut), jadi ikutan pengen bikin. Ini saya coba dari kentang jadinya banyak juga ya. Ide resep dari @Siti Nuryani Rafisqy dan dari banyak resep juga.#PejuangGoldenApron2##DirumahAja#
-
Donut kentang Donut kentang
Akhirnya jadi jg... Stelah beberapa kali bikin donut baru kali ini yg mantap lembutny dan muncul white ring... emang pemilihan tepung ga bisa di utak atik. Salah tepung ga akan bisa selembut ini hasilny. Dan minyak yg d pake goreng jg harus berlimpah biar muncul white ringnya. Dijamin paksu n bocah bakalan rebutan nih...
-
Donut kentang Donut kentang
sebenernya resep donut ini sama aja dengan resep donut lainnya tp donut ini kesukaan anakq 😊 dan smp bskpun donut ini masih empuk
-
Donut kentang Donut kentang
Setelah sekian lama bikin donut selalu gagal, akhirnya dapat resep ini dan hasilnya memuaskan dan dijamin anti gagal. Selamat mencoba :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar