Sayur asam paha ayam dengan daun cabe rawit alla Titis

Hari ini ceritanya memanfaatkan sayuran yang ada di kebun belakang😂, rasanya sedap banget luh ibu ibu😁 , sayur ijo nya selain daun cabe rawit juga saya tambahkan sayur lain seperti selada, daun brokoli, dll...tapi kalau memang ngga ada cukup dengan daun cabe rawitnya juga ok banget👌🏻👌🏻👌🏻
Sayur asam paha ayam dengan daun cabe rawit alla Titis
Hari ini ceritanya memanfaatkan sayuran yang ada di kebun belakang😂, rasanya sedap banget luh ibu ibu😁 , sayur ijo nya selain daun cabe rawit juga saya tambahkan sayur lain seperti selada, daun brokoli, dll...tapi kalau memang ngga ada cukup dengan daun cabe rawitnya juga ok banget👌🏻👌🏻👌🏻
Cara Membuat
- 1
Cuci hingga bersih semua bahan dan kemudian rebus air setelah mendidih masukan paha ayam, masukan juga jahe untuk mengurangi bau amis ya dan asam jawa, bawang bombay atau bawang merah biasa juga bisa (potong jadi 8 bagian untuk bawang bombay) dan masukan juga bawang putih rebus kira kira 45 menit (hingga matang)
- 2
Kemudian setelah ayam sudah empuk masuk kan daun cabe rawit, cabe rawit (potong supaya pedasnya terasa) selada, daun brokoli, daun bawang prei,tomat ranti potong jadi 2 bagian dan (sayur lainnya potong sesuai selera kalian) tambahkan garam, 1 sdt gula pasir ya sebagai pengganti micin
- 3
Jangan terlalu matang sayur ijonya biar lebih sedap, hmmm jadi dech....hidangkan saat hangat ya,selamat mencoba resep dari saya, salam hangat ya ibu ibu👌🏻💚💚💚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur asam ikan mas Sayur asam ikan mas
Ikan mas hasil pancingan si papa di kolam. bingung masak apa. digoreng dah biasa, sayur asam kata si papa "ok" coba2😂. hasilnya endes. gak repot cari bahan tinggal ambil di kebun ala2 belakang rumah😊 Salwa Hati -
Sayur asam daun Singkil Sayur asam daun Singkil
Jaman kecil suka banget dimasakin mamak sayur bening daun Singkil, tumbuhan liar yang enak dimakan dulu banyak banget tumbuh di belakang rumah, setelah beberapa tahun baru kali ini makan daun Singkil karena memang jarang nemuin disini, nostalgia banget makan sayur ini mah, biasanya cuma dimasak bening saja kali ini nyobain di sayur asam lebih nikmat ternyata. Untuk sayurannya sesuai selera aja ini#TebusGBA#Pejuanggoldenbatikapron Zulifatul Afwah -
Sayur Asam Sayur Asam
Sayur Asam ini ku persembahkan untuk bapak dan ibu. Awalnya aku gak jago masak. Berkat ibu yang selau mengajariku tentang memasak jadinya semangat belajar memasak.#5resepterbaruku Fitria Ulfah -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Ibu saya termasuk pecinta sayur mayur. Mau sayur yang diolah/dimasak atau sayuran mentah untuk dilalap. Bahkan, sayuran suka dijadikan cemilan oleh ibu, seperti wortel, tomat, selada dan mentimun 😊.Sayur asem termasuk salah satu sayur yang sering dimasak oleh ibu di rumah dan dari kecil saya sudah terbiasa dengan Sayur asem buatan ibu yang "medok" kuahnya dan ada rasa manisnya.Setelah saya menikah, tentunya harus menyesuaikan dengan selera pak suami. Dan sayur asem yang saya buat sejak menikah sampai sekarang ini adalah sayur asem bening, karena tidak pakai kemiri dan gula merah.Alhamdulillah saya diberi indra pengecap yang bisa masuk dengan berbagai macam rasa 😁. Mau sayur asem bening atau kuah medok bumbu saya suka saja, hihihi...Sayur asem mentahnya saya beli yang bungkusan di ibu penjual sayur, lebih praktis dan komplit, saya cuma tambahkan jagung manis saja.Ok, di bawah ini resepnyaHappy cooking...#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Deis Daraswati -
Sayur asam Sayur asam
💕 sebelum sy masak.. Sy terlebih dahulu mencuci semua sayuran.. Bawang merah ,tomat,laos,cabe dll..sbelm masukan kulkas pasti sy cuci bersih baru di tiriskan .. Setiap mau masak gk ribet lagi untuk di cuci lagi..ibu² yg lain mungkin punya cara nya sendiri.. Ini cara sy untuk meminimalkan waktu saat memasak..💕☺ Nirmala Syahrullah -
Sayur Asem Kangkung Ndeso (dengan Trasi) Sayur Asem Kangkung Ndeso (dengan Trasi)
Masih dalam misi #JelajahResepSayuranHijau#JelajahResep hehehe kebetulan ada kangkung dipekarangan belakang rumah jadi pengen masak sayur asem ndeso resep ala Mamaku😘 sayur asemnya pakek trasi yaaa... Rasanya mantul bangeeeeet😍😍 Akustiana Fitri -
Sayur Asam Sayur Asam
Sayur asam ini saya skip daun mlinjo ibu ibu, krn saya susah bemuin daun mlinjo. Yani Sansan -
Sayur asem khas Semarang Sayur asem khas Semarang
Ciri khas sayur asem semarangan ni kuahnya bening karena semua bumbu diiris. Trus yg bikin khas lagi itu ada taoge kedelai yang gede dan panjang" itu, sayang kemaren sy gak nemu. Cocok banget buat makan siang ini ditemenin si ikan asin layur yang digoreng kriukkk.....ini saya bikin request anak mbarep jadinya rawitnya saya bikin utuh aja. Kalau mau pedes irisin aja tuh rawit bund... Yuuk cobain juga Tutik_bundaananhaydar -
Sayur Asam Ayam Sayur Asam Ayam
Saya cooksnap dari resep @NoviEkaWati https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15141946-sayur-asem-ayam?invite_token=vWSgzfoRGyZjR1t4aeT2RNiH&shared_at=1633052142Yang saya skip daun jeruk dan cabe rawit 🤭 Ayamnya saya gamti jadi ayam fillet 😊#Maja_Novie#Cookpadcommunity_Kalteng Nevi Sutio -
Sambel terasi temannya sayur asem Sambel terasi temannya sayur asem
Recook ya bun ditambahin cabe rawit ijo sedikit tambah puedeeeedss bangeet 😫 Mega Diasumantri -
Sayur Asam Praktis Sayur Asam Praktis
Saia biasa bikin sayur asem yg bumbunya ga pake di uleg, salah satu resep warisan ibu..jd mudah bgt masak sayur asem ini. Isian sayur bisa diganti sesuai selera. Jika tdk ada asam jawa bisa diganti dg blimbing wuluh dan sebaliknya.. Ruth Irma -
Sayur asam jawa Sayur asam jawa
Karena ngga ada daun melinjo dan daun waung jadi bikin sayur asamnya pakai sawi lagi 😂 Devia Fifin Widianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar