ترشی پوست بادمجان

ترشی بادمجان حتما خوردبن و میدونید چقدر خوشمزس! ترشی پوست بادمجان هم، تقریبا همونقدر خوشمزه اس! خیلی هم ساده و سریع آماده میشه!
و جزو ترشی های من درآوردی هستش 😃
#ترشی #دور_نریزیم
مراحل تهیه
- 1
بادمجان هایی که برای غذاهای مختلف پوست میگیرید، میتونید از پوستش هم به عنوان ترشی استفاده کنید!
فقط باید پوست بادمجان رو کمی کلفت بگیرید! - 2
پوست ها رو خرد کنید و توی قابلمه بریزید و یکی دو حبه سیر خرد یا رنده شده بعلاوه مقداری نعناع خشک و نمک اضافه کنید و تا حدی سرکه بریزید که روی پوست ها بپوشونه.
- 3
پوست بادمجان هم خواص آنتی اکسیدانی داره و توی بعضی رسپی ها، پوست بادمجان رو جدا نمیکنن و همراه بادمجان پخته و خورده میشه 😊
میتونید اولین بار، به مقدار خیلی کم درست کنید ببینید خوشتون میاد یا نه 😊 - 4
بعد حدودا 15-20 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشونیدش تا پوست ها کمی نرم بشن، بعد توی شیشه دربسته داخل یخچال نگهداری کنید و اینکه یک روز بعد آماده مصرف هستش.
بعد از چند روز، ترشی لعاب دار میشه.
توسط
دستورهای مشابه
-
ترشی پوست بادمجان😍
#ترشی #بادمجان #دور_نریزیم #سرآشپز_طلاییایده ی بسیار عالی و جذابی بودهم از دور ریزها بهینه مصرف میشه و هم اینکه میشه گفت خاصیت پوست بادمجان چون ناشناخته هست ما بعنوان دور ریز میشناسیم و در حقیقت باید مصرف بشه😍پوست بادمجان دارای مقادیر بالایی آنتی اکسیدان های آنتوسیانین است که به کاهش چین و چروک پوست کمک کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.خواص دیگر اون رو در گوگل سرچ کنین متوجه اهمیت اون میشین💖باتشکر از دوست خوبم خانم@cooking_with_rezvani گل🌼 سیما (مهسوند) -
ترشی پوست بادمجان Pickled eggplant peel
سلام مهربونا صبح زیباتون بخیر و شادی 🌷🌷🌷براتون طرز تهیه یه ترشی خیلی خوشمزه رو آوردم ترشی بادمجون رو که خوردین و میدونید چقدر خوشمزس 😋😍 ترشی پوست بادمجان چیزی از اون کم نداره و تقریبا همونقدر خوشمزس و یه کار اقتصادی و به صرفه هم هست شما میتونید اولین بار مثل من برای امتحان به مقدار خیلی کم درست کنید ببینید خوشتون میاد یا نه 😉😊 اما من مطمئنم که حتما خوشتون میاد شک نکنید 👍من دو روز پیش خورش بادمجان درست کردم و به خاطر چالش دور نریزیم پوستهاشو دور نریختم و با اونا این ترشی فوق العاده خوشمزه رو درست کردم امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.البته من ایده این کار رو از دوست عزیزم خانم رضوانی گرفتم اما روش من با ایشون کاملا متفاوته منتها ما عند مرام و معرفتیم 😉😉 رَد خور نداره از کسی ایده بگیریم و واسش کوک اسنپ نفرستیم آره داداش ما اینیم 🤭😁 با تشکر از دوست عزیز خانم رضوانی برای ایده خوبشون 🌷🌷🌷@cooking_with_rezvani#دور_نریزیم#ترشی #پستو3#ترشی_پوست_بادمجان Mozhgan Azhir -
-
ترشی بادمجان(سریع و سیر)
سلام دوستان گلم حالتون چطورهامیدوارم هرجا که هستید تندرست و سلامت باشید 🌷❤️🌹🌸☘️🍀💐👑ترشی بادمجان فوقالعاده آسون و سریعو فقط با 3 قلمدیگه فکر نکنم ترشی ازین سریع تر داشته باشیم 😉همسرم با غذا ترشی زیاد میخوره همیشه هم از بیرون میگرفتیم ولی امسال تصمیم گرفتم خودم درست کنم هر جوری هم باشه حداقل میدونم خودم درست کردم و تمیز و بهداشتیهالبته به لطف کوکپد و دوستان هنرمندم 😍😘😘#سراشپز_طلایی#ترشی#بادمجان 😍مامان آراد 😍 -
ترشی پوست بادمجان (دور نریزیم)
#ترشی#ترشی_بادمجان#ترشی_پوست_بادمجان#دور_نریزیممن همیشه پوست بادمجان را دور میریختم چند روز پیش قیزاتما درست کردم گفتم اینبار پوستش را ترشی کنم .فکر نمیکردم خوشمزه بشه ولی خوب بود .ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook مطبخ لیلا -
-
ترشی پیاز
ترشی پیاز یکی از ترشی های پر طرفدار هست که خیلی خوشمزه میشه در کنار ترشی پیاز ترشی کلم بنفش و بادمجان دودی هستش که بعدن دستور اونا رو هم سر فرصت ارسال میکنم Sepide Ghorbani -
-
ترشی بادمجان فوری
#ترشی #بادمجان #ترشی_فوری #ترشی_بادمجان#مقرون_به_صرفهسلام دوست جونیا سلامت هستین انشاللهیک ترشی خوشمزه و فوری و مقرون به صرفه که با کمترین مواد خیلی سریع آماده میشه و خوشمزه س. به خصوص طرفداران بادمجان عاشق ش میشن. راضیه قدیمی -
-
ترشی پوست بادمجان 😍
سلامی دوباره به دوستان عزیزم 🥰اینم یه ترشی خوشمزه و عاالی با دستور دوست کوکپدی عزیزم❤با کمی تغییرات بر حسب ذائقه ی خانواده 😉@elahe_cookingیه ترشی خوشمزه و خوشرنگ که میتونیم به راحتی تهیه کنیم و به محیط زیستمون هم کمک کنیم 👌👌#دور_نریزیم 🌹🌹🌹maryam -
ترشی بادمجان
#سرآشپز_طلایی #ترشی #ترشی_بادمجانیکی ازخوشمزه ترین ترشی های که خیلی سریع و آسون تهیه میشه..با عطر سبزی های معطر معرکه هست.. atefe_motevalli -
ترشی پوست بادمجان 😋🤤
سلام دوستان ظهرتون بخیر ⚘⚘⚘اینم یه دستور کاملا اقتصادی و به صرفه با توجه به گرونی های موجود در جامعه 👌🏻 شما میتونید هر وقت بادمجون پاک می کنید حالا برای خورشت یا سرخ کردن و یا هر کار دیگه پوست اونا رو دور نریزید و با اون این ترشی خوشمزه رو درست کنید 😋🤤قبل از هر چیز بگم وجود قوری در عکس صرفا جهت ست بودن ظرفها و زیبایی عکس هست یه وقت فک نکنید ما ترشیمونو تو قوری میپزیم 🤭😅😁من قبلا هم این ترشی خوشمزه رو برای چالش دور نریزیم درست کرده و پست کردم اما دیدم با توجه به گرونی های اخیر کار کاملا اقتصادی و به صرفه ای هست و تصمیم گرفتم اونو دوباره درست کرده و پست کنم تا شما بتونید استفاده کنید 😉😊هر چیزی کاربردی داره پس دور نریزید 🙌 درست کنید و لذت ببرید نوش جاان ❤⚘❤#به_صرفه#اقتصادی#دور_نریزیم Mozhgan Azhir -
ترشی پوست بادمجان 😋😍
🌹شهریور….این ته تغارینازک نارنجی آفتاب….☀️از راه رسید …🌹نیامدهسر ناسازگاریگذاشته …گرچه در کوله آشگرما دارد و آفتاب …☀️اما هنوز نیامده ….میخواهد بگوید..که از جنس پاییز است... 🍁🍂🍁با خودش بادها را می آورد ...یکه تازی میکند…🌹شهریور از دیر بازحامل شکوفه های پاییزی بوده 🍂🍂شکوفه هایی به رنگ …سرخ زرد نارنجی ... 🍁🍂🍁🌹شهریور….تمام افتاب را ☀️تقدیم پاییز میکند … 🍁🍂این ته تغاری بازیگوش با احساس…تقدیم به همه دوستان متولد شهریور 🌹از جمله عشق مادر پسر یکی یه دونه خودم 😉😍پیشاپیش تولد همه تون مبارک قشنگا 🎁سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘براتون طرز تهیه ترشی پوست بادمجان رو آوردم یه ترشی فوق العاده خوشمزه و عالی و یه دستور کاملا اقتصادی و به صرفه با توجه به گرونی های موجود در جامعه 👌🏻😋😍البته من اولین بار خودم این ترشی رو درستیدم و قبلا هم اونو پست کردم اما بازم با توجه به چالش جدید جای اون حسابی خالی بود 😋🤤شما میتونید هر وقت بادمجون پاک می کنید حالا برای خورشت یا سرخ کردن و یا هر کار دیگه پوست اونا رو دور نریزید و با اون این ترشی خوشمزه رو درست کنید 😋🤤 پس یادتون نره هر چیزی کاربردی داره و بیهوده دور نریزید 😉😊#دور_نریزیم#به_صرفه#هدر_ندهیم#ترشی_پوست_بادمجان Mozhgan Azhir -
ترشی لیته بادمجان _چرخ شده،فوری
#ترشی#بادمجان#لیته#فوریاین ترشی ساده ترین و کم هزینه ترین ترشی با بادمجانه که سریعم آماده میشه. "آشپز_ناشی" -
ترشی پوست بادمجان و هویج
#کوک_اسنپ #پیاز #هویج #پوست_بادمجان #ترشی #دور_نریزیمبا تشکر از پرچین جان بابت ایده جالبشون@ashpazye_parchin 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
ترشی کلم بنفش
#ترشی_شور#برای تزیین کنار غذا خیلی عالی میشهپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین.هم کم هزینه و هم راحت آماده میشه و سریع 🌷Mahya🌷 -
-
-
ترشی بادمجان یک روزه🍆🧄🌶️🥕
این ترشی رو دومین باره دارم درست میکنم خیلی خوبه گفتم اینجا هم بذارم😃#چالش_بهاره#بادمجان#هویج#کلم_بنفش#سیر#ترشی نادیا -
ترشی کلاهک بادمجان🍆🍆
این ترشی که با کلاهک بادمجان درست میشه خیلی خوشمزه و خوش خوراک هست.حتما امتحان کنید .#ترشی _فوری#ترشی#ترشی_بادمجان🍆#بادمجان🍆#سوپر_آشپز#ترشی_کلاهک_بادمجان#دور_نریزیم Giti -
ترشی لیته بادمجان
باتشکراز دستور دوست خوبم marziye Rezaei Tafti#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#ترشیپختن بادمجان تو این ترشی خیلی مهمه اگه زیاد بپزیدترشیتون له میشه . ❄atefeh❄ -
-
ترشی بادمجان🍆
#سرآشپزطلایی #عسل_بانو #ترشی #بادمجان یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین ترشیهای ایرانی است انواع ترشی بادمجان کبابی از ترشی بادمجان لیته، ترشی بادمجان حلقه ای، ترشی بادمجان کوچک تا انواع ترشی بادمجان جدید، همگی خوشمزه و پرطرفدار هستند🤗 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
🪷سالاد با ترشی بادمجان🪷
🌺سالاد متفاوت و خوشمزه ای که طعمش بین سالاد و ترشی هستش و مزش خیلی خوشمزه ست🌺#سوپر_آشپز#سالاد#نعناع#بادمجاننهم اردیبهشت ماه ۱۴۰۴ 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
ترشی بادمجان کبابی متفاوت 😋🤤
به نظرم این ترشی خوشمزه ترین و جذاب ترین ترشی بادمجونی بود که تا حالا خوردم 😋🤤اصلا همیشه که نباید بگیم نگینی خرد شده به نظرم برای این ترشی بادمجون لفظ خلالی خرد شده قشنگتره 😉😊این ترشی فوق العاده خوشمزس و خیلی سریع و یک روزه آماده خوردن میشه و با هر غذایی میچسبه من که عاشقشم امیدوارم شما هم خوشتون بیاد 😋😍#کبابی#ترشی_بادمجان_خلالی#ترشی_بادمجان_کبابی Mozhgan Azhir -
꧂تـرشــی پـــوستـــ بادمجــان ꧂
بــــــا دستــــور دوستـــــ هنـــرمنـدسیــما (مهـســــوند) 🌷 🌷Fatemeh rastgordani🌷 -
بادمجان شکم پر
بادمجان شکم پر یکی از غذاهای محلی آذربایجان و ترکهاست و به شیوههای مختلفی درست میشه.هم خیلی خوشمزس هم سریع آماده میشه هم با نون میشه سروش کرد هم با برنج 👌#سرآشپز_طلایی#یافتم#گوشت_بادمجان#بادمجان#گوشت#بادمجان_شکم پر elahe.cooking -
ترشی بادمجان ژله ای 🌸
میگفت چقدر میخندین خنده هم وقت داره 😢مادرمو میگم...با این حرفش دوباره میزدیم زیر خندهخواهرم میگفت مامان جان وقتش کِیهانقدرررر میخندیدیم کلافه میشد و میگفت برسین به الان من میفهمین وقتش کِیه...الان به بچه هام گفتم چقدر الکی میخندین خنده هم وقت دارهبله بنده رسیدم به وقتی ک مامان خانم میگفت؛خنده که وقت نداره این حال دل ماست که خوب نیس....😔سلام دوستاناز عکسها و پستهای قدیمیه خیلی رفته بود پایین تو صفحم پاک و دوباره پست کردم چون خیلی خوشمزس خواستم دوستانی که علاقه دارم به ترشی مثل خودم اینم امتحان کنند😋😋😋#ترشی_بادمجان#ترشی_بادمجان_ژله_ایتعجب نکنید اونایی که نشنیدن مثل منمن اینجوری بودم اولش دستورودیدم👇بادمجان😳ژله😳ترشی🤔🙁تادرستش کردم👌دیدم کهبلهههههه😋خیلیم خوشمزس امتحان کنید پشیمون نمیشید😋#ترشی Ashpazye_parchin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات