محشي كوسى
princess asool @cook_10205551
الخطوات
- 1
ننوقر الكوسا وننقع الكوسا في الماء والملح علشان ما يتغير الوان وما يدابل
- 2
نخلط رز ولحمه وزيت وملح وفلفل اسمر وبهارات مع بعض
- 3
ونضع معلقه ملح والمي الكوسا على نار تكون غمرت الكوسا ونخليها تغلي شوي
- 4
ونحضر البندورة خمس حبات بنحطهم في خلاط وبعدين ما نخلط بندروة منحطها على كوسا وبنحط صوص البندورة ومنوطي النار على نار هادئه ومنغطي لمدة نص ساعه وصحه وعافيه
وصفات مشابهة
-
محشي كوسى (بالصُّوَر) محشي كوسى (بالصُّوَر)
للكوسى الكروية، ويمكن الإحتفاظ بنقارة الكوسى في مصفاة لنطبخها مع البيض في وصفة أذكرها في وصفاتي (نقارة الكوسى بالبيض)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4059524
التعليقات