Sambal nanas kemangi

Nuranisadewi
Nuranisadewi @cook_8253517

Pas lagi liat kebun ternyata ada nanas yg sudah masak, saya petiklah buat sambal nanas 😊 udah lama juga gak masak ginian.

Sambal nanas kemangi

14 orang berencana membuat resep ini

Pas lagi liat kebun ternyata ada nanas yg sudah masak, saya petiklah buat sambal nanas 😊 udah lama juga gak masak ginian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 buah nanas ukuran sedang
  2. Secukupnyakemangi / sesuai selera (gak pake gak papa)
  3. 6 buahcabe merah besar
  4. 5cabe rawit (boleh lebih jika mau yg pedas)
  5. 4bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1/2terasi ABC bakar
  8. secukupnyaGula merah, garam, penyedap rasa
  9. 1tomat merah kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus, cabe, bawang putih, bame, tomat, setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis

  3. 3

    Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan trasi bakarnya

  4. 4

    Aduk - aduk sampai kecoklatan (api sedang)

  5. 5

    Masukkan nanas sampai layu lalu masukkan daun kemangi

  6. 6

    Tes rasa dan sajikan

  7. 7

    Lebih enak di colok dengan bebek goreng ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuranisadewi
Nuranisadewi @cook_8253517
pada

Komentar

Resep Serupa