تنظف الدجاجة و تقطع و تغسل

نصنع فتح في قطع الدجاج لامتصاص التتبيلة

نخلط البهارات مع صلصة البندورة و الكاتشاب و زيت الزيتون و الملح و الزعتر الناشف

نقوم بتتبيل قطع الدجاج جيداً و نضعها داخل اكياس الشواء

نقطع الخضار لقطع متوسطة و نتبلها بباقي التتبيلة و نضعها مع الدجاج في الكيس

نضع اكياس الدجاج في صينية بالفرن لمدة ساعة و نص الى ساعتين

صحة و هنا