Cara Membuat
- 1
Pertama kita cuci kerang sampai bersih dengan cara berulang-ulang hingga bau amis agak hilang dan semua kotoran hilang
- 2
Setelah itu potong serong cabai merah besar, cabai rawit, daun bawang merah, daun bawang prei, bawang putih, dan bawang merah
- 3
Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak. setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit kemudian tumis hingga harum
- 4
Setelah itu masukkan kerang beri garam, gula, kecap manis, saori saos tiram, lada tumis sebentar kemudian beri 200 ml air. masak dengan api kecil supaya bumbu meresap kedalam kerang
- 5
Selanjutnya setelah kerang sedikit empuk masukkan daun bawang prei dan daun bawang merah. tumis sebentar dan siap untuk disajikan
Resep Serupa
-
Tumis kerang kupas Tumis kerang kupas
Dapat kiriman kerang kupas segar dari sodara, sang nelayan di laut selatan...makasih Mamang :)Cuuss masak Yanti Sartika -
-
-
Tumis kerang kupas Tumis kerang kupas
Pas main ke rumah temenku, dibikinin resep kerang kecap ini. Sebenrnya pas di kasih makanan itu ak belom pernah mencoba kerang model begini. Pikiranku pasti aneh. DAN TETNYATAA INI ENAKKKKK!!!!! WetikTya -
Tumis kerang kupas Tumis kerang kupas
Kesiangan dateng ke tukang sayur, akhirnya cuma kebagian kerang dara yg udah dikupas.. yaudah, daripada gak ada cuzz lah dimasak. Oiya, ini aku gak pakai cabe..biar anakku bisa makan juga.. Elara -
Tumis kerang kupas Tumis kerang kupas
bumbu nya sederhana banget ...hehehe maklum baru belajar masak jadi bingung kalau k pasar beli nya bumbu apa aja..ngasal tapi rasanya juara...Intan Wilujeng
-
Tumis kerang kupas Tumis kerang kupas
Pagi2 ada orang jualan kerang kupas keliling, pas sya blum belanja ikan. Ya alhasil masak kerang kupas dech. Semoga misua suka. Bunda Wafie -
-
-
Tumis kerang kupas Tumis kerang kupas
Source : Greg dhian permana adhijantiNote : rebus dg daun salam, sereh, lengkuas, buang airx, utk mnghilangkan kndungan purin dan koles, 🍒 Aiu Pu3 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4068536
Komentar