Sayur asem kacang merah (sunda)

Sari Angga
Sari Angga @sarichaly
Bandung

Bahwasanya ini hanya alibi supaya bisa bikin kacang merah goreng endeuusssss.

Sayur asem kacang merah (sunda)

10 orang berencana membuat resep ini

Bahwasanya ini hanya alibi supaya bisa bikin kacang merah goreng endeuusssss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang merah
  2. 3 siungbawang putih (iris)
  3. 4 siungbawang merah (iris)
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 ruaslengkuas
  6. Daun bawang
  7. 1 butirgula merah
  8. Air asam jawa
  9. 1 ltrair
  10. Gula
  11. Garam
  12. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang merah sebentar sampai mendidih lalu buang airnya (supaya gak hitam kuahnya nanti)

  2. 2

    Ganti air, rebus lagi kacang merah dengan daun salam+lengkuas

  3. 3

    Kalau sudah empuk masukkan bawang, daun bawang, garam, gula jawa, air asam jawa

  4. 4

    Tes rasa. Kalau kurang manis tambah gula pasir.

  5. 5

    Nyaamm segerrrr.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Angga
Sari Angga @sarichaly
pada
Bandung
Si BUKAN jago masak. Bisa dipastikan semua yang diposting disini adalah masakan super super gampang dan kilat hehe. This is my journal recipe. AHOY!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa