Spaghetti Carbonara
Cara Membuat
- 1
Buat adonan carbonara dengan cara campurkan telur yang sudah dikocok dengan cooking cream, parmesan, garam, lada hitam, dan sedikit oregano/parsley
- 2
Rebus air di panci hingga mendidih lalu taburkan garam secukupnya agar pasta tidak lengket, masukan spaghetti tunggu hingga matang, tiriskan. Saya mencampurkan 1 sdm butter agar harum dan tidak lengket
- 3
Panaskan teflon dengan unsalted butter, masukan beef bacon yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan bawang bombay. Masak dengan api sangat kecil hingga beef bacon sedikit garing, lalu masukan susu full cream, aduk2 hingga tercampur, tambahkan sedikit garam dan lada hitam, lalu matikan api kompor
- 4
Setelah itu masukan spaghetti yang sudah matang tadi ke dalam teflon yang berisi bacon dan tumisan bawang tadi (dalam keadaan kompor mati) lalu aduk hingga merata, dan koreksi rasa
- 5
Setelah diaduk merata, tuangkan adonan carbonara di step pertama, lalu aduk hingga tercampur rata, dan spaghetti carbonara siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Masakan paling gampang dan paling sering dibikin kalo males masak yang ribet ribet😆😆
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Ceritanya suami lg pengen makan pasta carbonara, jadilah cari resep di you tube & jadilah resep ini setelah melihat beberapa video (disesuaikam bahan yang ada di rumah)
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
ceritanya pengen nge cafe bareng suami dan anak tapi berhubung situasi lagi risih am si coronce, akhirnya bikin aja dirumah. mereka pun suka dan minta nambah buat bikin lagi ❤️
-
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Sebenernya bahan dan cara buatnya simple sih tapi rasanya ga kalah sama yg biasa ada di cafe-cafe kekinian ataupun restoran-restoran italia 😄
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Ini masakan pertama Bian waktu belajar masak sama Chef Suhu disebuah sekolah masak .. lumayan banyak resep yang diajarin ke Bian .. koleksi lain nya menyusul a.s.a.p yaa.Satu hal yang Chef Suhu tekankan dalam belajar masak itu adalah hanya mempercayakan rasa pada satu lidah saja (selain yang masak ya) .. karena ga mungkin banget memenuhi selera setiap orang yang makan masakan kita .. pastilah selera nya beda-beda.Nah .. cukup percaya sama satu lidah aja sebagai pencicip .. kayak Bian nih masak itu ya mengikuti lidah nya para preman dapur .. jadi standar rasa dari mereka deh.Kuys lah .. ditengok resep spaghetti nya dulu .. resep asli dari Chef Suhu loeh!!
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Coba buat ini, dan terinspirasi dari spaghetti carbonaranya Fat Bubble. Let's try :)
-
-
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Hari ini bikin Spaghetti Carbonara buat sarapannya pasukan krucils.. simple, mudah and yumieehhhh 😋.....#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#resolusi2019#week2#cookpadcomunnity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar