الخطوات
- 1
لتحضير اللحم: في قدر على النار يوضع الزيت ويضاف اللحم مع البصل والثوم والبهارات والملح ويقلى جيدا ثم تضاف الذرة. تقلب وتغلق النار.
- 2
لتحضير البشاميل: في قدر توضع الزبدة مع الدقيق وتقلب ثم يضاف الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر حتى يثخن ثم يرفع عن النار ويضاف الفلفل والملح.
- 3
للبطاطس: يضاف للبطاطس المهروسة كل مكوناتها وتخلط جيدا.
- 4
للتطبيق: في بيركس توضع طبقة بشاميل ثم كمية اللحم كلها والبشاميل ثم توضع البطاطس في كيس حلواني وتوزع على كل البيركس و ترش الجبنة.
- 5
تدخل الفرن من تحت لمدة ربع ساعة الى نص ساعة ثم تقدم ساخنة.
وصفات مشابهة
-
صينية بطاطا بالبشاميل باللحمة المفرومة صينية بطاطا بالبشاميل باللحمة المفرومة
#المريول_الذهبي #بطاطا #لحم_مفروم #بشاميلأنا بدي حضر وصفة هالأسبوع وحماتي قالتلي عبالا الكبة بالصينية قال كبتي طيبة فقلت من لي تنيناتن نفس الحشوة بطبقن سوا فحضرت الوصفتينكنت جايبة نصف كيلو عالخشنة للكبة اخدت منن وضفت عالبطاطا لهيك طلعت الكمية قليلةالكبة بنزل وصفتها لاحقا hanin mokdad-zahraa -
-
-
-
-
-
-
-
-
كروكات بطاطس محشية بكورات اللحم المفروم كروكات بطاطس محشية بكورات اللحم المفروم
#باللحم_المفروم Naouel🎂Naouel -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4071256
التعليقات