Hakong udang ayam

Bima primustaka
Bima primustaka @Awowo
Jakarta

waktu lagi persiapan buat konsum untuk diklat. temen ngomong makanan yang belum gw denger. katanya makanannya tuh pake udang cincang yang diselimutin kembang tahu. penasaran akhirnya coba buat. buat ngilangin penasaran

Hakong udang ayam

26 orang berencana membuat resep ini

waktu lagi persiapan buat konsum untuk diklat. temen ngomong makanan yang belum gw denger. katanya makanannya tuh pake udang cincang yang diselimutin kembang tahu. penasaran akhirnya coba buat. buat ngilangin penasaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmtepung kanji
  2. 1/4 kgudang, dicincang
  3. 1/4 kgayam, dicincang
  4. 2 batangdaun bawang, potong tipis tipis
  5. 1kulit kembang tahu
  6. secukupnyagaram dan gula
  7. secukupnyaroyco (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang semua bahan daging seperti udang dan ayam.

  2. 2

    Setelah itu taru dalam satu wadah hasil cincangan tadi kemudian kasih tepung kanji dan garam gula, royco (optional)

  3. 3

    Aduk menggunakan tangan sampai seperti adonan

  4. 4

    Jika menggunakan kembang tahu yang kaku harap direbus terlebih dahulu. tetapi jika anda dapat kembang tahu yang sudah lemas tinggal langsung masukan adonan ke atas kembang tahu lalu digulung.

  5. 5

    Setelah itu kukus selama 15-20 menit. setelah dikukus bisa digoreng terlebih dahulu atau bisa langsung dimakan. jangan lupa untuk dipotong terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bima primustaka
pada
Jakarta
Memasak untuk membuat orang lain bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa