22. Taoge/kecambah homemade

Lia Ch...
Lia Ch... @cook_4896287
Tanjung Tabalong - Kalsel

Berawal dr promil yg (konon katanya) taoge bisa menyuburkan kandungan..akhirnya terinspirasi utk bnyk makan taoge. Berhubung di tempat sya taoge itu mahaaaalll (5 rb dpt sdikit), akhirnya tercetus keinginan utk membuat sendiri si kecambah. Besokny lgsg pergi ke pasar, belanja kacang hijau dan kedelai. Utk percobaan pertama saya buat taoge dr kacang hijau. Next kepingin buat taoge dr kedelai (cambah dele klo kata ibu2 di kampungq), secara di Tanjung tdk q temukan 😕. Alhamdulillah utk percobaan pertama berhasiillllll 😍😍😍😍.

22. Taoge/kecambah homemade

16 orang berencana membuat resep ini

Berawal dr promil yg (konon katanya) taoge bisa menyuburkan kandungan..akhirnya terinspirasi utk bnyk makan taoge. Berhubung di tempat sya taoge itu mahaaaalll (5 rb dpt sdikit), akhirnya tercetus keinginan utk membuat sendiri si kecambah. Besokny lgsg pergi ke pasar, belanja kacang hijau dan kedelai. Utk percobaan pertama saya buat taoge dr kacang hijau. Next kepingin buat taoge dr kedelai (cambah dele klo kata ibu2 di kampungq), secara di Tanjung tdk q temukan 😕. Alhamdulillah utk percobaan pertama berhasiillllll 😍😍😍😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 5 hari
  1. segenggamkacang hijau
  2. 1rege (wadah yg berlubang2)
  3. 2 baskomberwarna gelap
  4. mangkok(utk penyangga)
  5. 3kain berwarna hitam (lbh bgs) ato warna gelap

Cara Membuat

4 - 5 hari
  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau. Kebetulan yg ada d sini kacang hijau butiran kecil2. Hilangkan bagian yg jelek. Kemudian rendam selama 6-7 jam. Klo kacang hijau butiran besar yaa rendam sekitar 4-5 jam.

  2. 2

    Tiriskan kacang hijau dlm rege, siram hingga bersih. Masukkan dlm baskom yg d dlmny sdh diletakkan mangkok. Jdi posisi regeny numpang diatas mangkok. Kira2 spt di foto tampilanny (tp itu hari ke 4)

  3. 3

    Tutup dg kain hitam. Saya pake jilbab dan kaos suami😁😁😁. Sengaja saya dobel2 agr cahaya tdk tembus ke calon taoge.

  4. 4

    Berikutny masukkan lg dlm baskom yg lbh besar, agr benar2 cahaya tdk tembus. Tutup lg dg kain hitam (sya pake kain pel yg bersih lo ya). Lalu taruh di tempat gelap.

  5. 5

    Esok hari buka kain penutup, ambil rege dan siram taoge 2x sehari (pagi dan sore). Tutup lg. Lakukan hal yg sama selama 4 - 5 hari. Penampakan difoto adl hari ke 4 (sdh bisa dipanen, tp msh ada taoge yg pendek)

  6. 6

    Taraaaaaa ini hasilnya 😙😙😙😙 (hari ke 4)

  7. 7

    Ini yg sdh disiangi

  8. 8

    Hmmmmm seger kaaan. Katanya sih lbh tahan lama (tp blm saya coba keburu habis hehe)

  9. 9

    Ini hari ke 5.

  10. 10

    Jauh lbh panjang dr panen kmrn.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Ch...
Lia Ch... @cook_4896287
pada
Tanjung Tabalong - Kalsel
Ibu rumah tangga yang masih belajar cooking and baking. Suka mencoba berbagai resep..khususnya resep yg sederhana..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa