Bolu jadul keju

Nila Taher
Nila Taher @cook_10194936
makassar sulawesi selatan

bolu favorit sy dari jaman smp...tiaap lebaran kue ini pasti hadir...kalo sekarang krna udah bs bqn sndiri jdi lebih hemat ga beli lgi..hihihiii..

Bolu jadul keju

31 orang berencana membuat resep ini

bolu favorit sy dari jaman smp...tiaap lebaran kue ini pasti hadir...kalo sekarang krna udah bs bqn sndiri jdi lebih hemat ga beli lgi..hihihiii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur, suhu ruang
  2. 120 grgulapasir
  3. 1 sdmemulsifier
  4. 1 sdtvanila bubuk
  5. 180 grtepung terigu
  6. 25 grmaizena
  7. 20 grsusububuk
  8. 1 sdtbp
  9. 120 grmentega dicairkan
  10. 80 grkeju cheddar parut
  11. bahan ut olesan
  12. buttercream:
  13. 100 grmentega
  14. 3 sdmgulahalus
  15. 2 sdmskm
  16. dimikser semua
  17. Keju cheddar parut ut taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang (aku memakai loyang persegi) oles seluruh permukaannya dengan margarin, alasi dengan kertas roti dan oles margarin kembali.sisihkan

  2. 2

    Campur dan ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder, sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur, gula kastor dan emulsifier hingga mengembang, kental dan berjambul petruk. Masukkan vanilla, kocok rata kembali.

  4. 4

    Turunkan speed mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit. Kocok hingga tercampur rata. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga benar-benar tercampur rata dan homogen.

  5. 5

    Masukkan keju cheddar parut, aduk rata. Tuang ke dalam loyang, oven 180'C hingga matang. Lakukan test tusuk dan test sentuh. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Poles seluruh permukaannya dengan buttercream Beri taburan keju parut dan hias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Taher
Nila Taher @cook_10194936
pada
makassar sulawesi selatan
wife+mother from 3 cuties kiddos..passionate bout baking n cooking...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa