سمان مشوى مع مكرونة بالصلصة

bibo w 7asson
bibo w 7asson @cook_9627509
Egypt

غدوة سريعة

سمان مشوى مع مكرونة بالصلصة

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

غدوة سريعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤
  1. 0.5 كيلومكرونة من اى نوع
  2. للصلصة
  3. 0.5 كيلوطماطم
  4. 5معالق صلصة
  5. بصلتين كبار
  6. معلقةسكر
  7. فلفل اسمر
  8. ملح
  9. 3 معالقزيت
  10. للسمان
  11. 6سمانات
  12. طماطماية
  13. بصلة كبيرة
  14. معلقةملح او حسب الرغبة
  15. ليمونة صغيرة
  16. 0.5 معلقة صغيرةسماق
  17. رشةشطة
  18. 2 فصتوم كبير او 3 صغيرين
  19. 3 معالق كبارزبادى
  20. 4 معالقزيت
  21. معلقةفلفل اسمر

الخطوات

  1. 1

    نسلق المكرونة ونضعها جانبا

  2. 2

    نفرم البصلة للصلصة فرم خشن

  3. 3

    نضع السكر والزيت عالبصل لحد مايدبل

  4. 4

    نضيف الصلصة الجاهزة ع حسب الطماطم انا الطماطم اللى عندى مش بتدى لون عشان كدة حطيت حوالى اربع او خمس معالق صلصة كبار

  5. 5

    بعد مانقلب الصلصة شوية مع البصل نضيف عصير الطماطم ونسيبها تتسبك

  6. 6

    طبعا فالوقت اللى بنجهز فيه الصلصة احنا ناقعين السمان فمية وخل وملح

  7. 7

    دلوقتى نضرب تتبيلة السمان فالخلاط ونحط السمان فيها

  8. 8

    نغطى السمان بالفويل ونحطه بفرن ساخن لمدة ربع ساعة

  9. 9

    نشيل الفويل ونسيب السمان عشر دقايق لحد مايتشرب التتبيلة

  10. 10

    نطفى فحمة بمعلقة زيت فصينية السمان بحط الفحمة على غطا برطمان معدنى مش بحطه وسط السمان

  11. 11

    يقدم مع المكرونة والطحينة والسلطة الخضرا والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
bibo w 7asson
bibo w 7asson @cook_9627509
نُشرت في
Egypt

التعليقات

وصفات مشابهة