Nugget ayam endess

Puji Mustika Sari
Puji Mustika Sari @Vk2222

Tika kitchen

Nugget ayam endess

43 orang berencana membuat resep ini

Tika kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grayam hanya daging nya saja yang dipakai
  2. 2 butirtelur ayam utuh
  3. 1 batangdaun bawang iris
  4. 1 batangdaun seledri iris
  5. 6 siungbawang putih(ulek)
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 50 grkeju parut
  9. 2 sdmtepung kanji
  10. 1/3 sdtgula
  11. 1/4 sdtkaldu ayam(optional)
  12. secukupnyaTepung panir
  13. Bahan pencelup
  14. 4 sdmtepung terigu
  15. Air
  16. Buat adonan agak kental

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam bersama telur

  2. 2

    Siapkan baskom, masukan blenderan ayam, tepung kanji, dan semua bahan. Aduk rata

  3. 3

    Siapkan loyang olesi minyak/margarin

  4. 4

    Kukus selama 20 menit, kalau sudah dingin potong2 sesuai selera

  5. 5

    Masukan ke pencelup dan balur panir, simpan di freezer 20 menit agar tepung panir menempel

  6. 6

    Siap di goreng

  7. 7

    Note: jika mau ditambahkan wortel cukup 30 gr saja ya nanti rasanya empuk bukan kenyal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Mustika Sari
pada

Komentar

Resep Serupa