مقلوبة في القصدير بدون ماء😍

عبير @cook_10104597
الخطوات
- 1
نقطع الدجاجة ونظفها
- 2
نضعها في وعاء ونتبلها بلبهار والملح وكركم والفلفل الاسود وزيت الزيتون ونضعها على في الخزانه
- 3
نقطع الخضروات ونقليها في الزيت ونضعها جانبا حتى يخرج الزيت منها
- 4
بنعمل تقلية لشعرية في معلقتين زيت وبنضع فوقه الرز وبنقطع 3 ضرس ثوم وبنتبلة على حسب التتبيلة تبعتكم وفلفل اسود وملح وبضع فوقه ماء حتى يستوي استواء كامل
- 5
بنجيب طنجرة كبيرة وبننفها بقصدير من تحت والجوانب بنقطع شرايح بندورة وبنرصها في الطنجرة
- 6
وبنضع فوق البندورة اللحم
- 7
وبعدين فوق اللحم بنضع الخضروات
- 8
واخر شي الرز وبنغطيه كله القصدير
- 9
ونضع غطا الطنجرة وبعدين بنضع الطنجرة فوق نار هادية لمدة ساعه كاملة
- 10
وصحتين والف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4200483
التعليقات