Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscumi asin
  2. 2 buahterong ungu (iris Batang)
  3. secukupnyaGaram, gula,
  4. -Bumbu halus--
  5. 10 BUahbawang merah
  6. 3 Buahbawang putih
  7. 10 Buahcabe hijau besar
  8. 5 Buahcabe hijau kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam terlebih dahulu cumi asin di dalan air lalu beri perasan jeruk nipis. Krng lbh 5-10 menit, lalu Potong menjadi dua bagian dan buang bagian dalam cumi

  2. 2

    Goreng cumi asin hingga kering lalu tiriskan

  3. 3

    Gorengn terong hingga setengah matang dan tiris kan

  4. 4

    Tumis bumbu halus setelah harum masukan cumi dan terong, beri gula, garam dan penyedap rasa, aduk higga rata angkat siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeva Wirdia
Yeva Wirdia @Yeva_wirdia
pada
Jakarta utara
Ibu muda berumur 27 tahun yg memiliki 1 orang anak cantik bernama chesya, dan seorang pegawai puskesmas yang setiap harinya slalu melayani masyarakat, seorang istri yg memiliki suami yang suka banget makan dan jajan dialah iswahyudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa