رز مندي 👍🏻
على طريقة الشيف jojo_d.غرام 🍇🍒
الخطوات
- 1
نحط ملعقه سمن ونحط الدجاج. فيكي تحطي زبده بدل السمن نقلب لحتى يصير لونه بهذا الشكل ☝🏼
- 2
نصب عليه ماء حامي ونغطي لحتى يغلي ونبعد الزفره منه
- 3
نحط البهارات الصحيحه قرفه ورق غار والراس ثوم والنص البصله وهيل ومرقة ماجي ورشه الملح
- 4
نصب البصل المقلي بالزيت مسبقاً لحتى يعطي نكهه ولون حلو للطبخه
- 5
نغطي عليه لحتى ينضج الدجاج ونقوم بأخراج الدجاج م̷ـــِْن القدر ونصفي الماء
- 6
نحط الرز بالماء حق الدجاج ونزيد شويه ملح اذا نقص عليه وماء فيه صبغه صفراء
- 7
ناخذ شوي م̷ـــِْن الصبغه ونسويه للدجاجه وبعدين ندخله التنور او الفرن عشان يحمرو شوي
- 8
وبعد ما يحمرو الدجاج نحطهم فوق الرز ونجيب فحمة حاميه ونحطها فوق بصله ونصب سمنه شوي للبصله لحتى يطلع البخار تبع الفحمه
- 9
ونغلقه بغطاء محكم الغلق عشان مايتسرب البخار
- 10
وبالعافيه 💋💋🌷🌹💐🌾
- 11
وبحب اشكر الشيف jojo-d.غرام 🍒🍇
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
رز مندي مبخر رز مندي مبخر
الطبق ينفع للغداء او العشاء ووجبة متكاملة فيها جميع العناصر المفيدة
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات