Cream soup kentang

Aulia Ardiyanti
Aulia Ardiyanti @auliaardiyanti
Riyadh, KSA

Cream soup ini ga kalah enaknya sama yg di resto siap saji itu.. simpel, enak, murah, dan pasti lebih sehat dibanding fast food atau yg instan 👍 cocok bgt buat temen makan fried chicken atau dimakan pas hujan2 hihi..
Daging ayamnya bisa diganti sosis ya kalau mau makin simpel..

Cream soup kentang

Cream soup ini ga kalah enaknya sama yg di resto siap saji itu.. simpel, enak, murah, dan pasti lebih sehat dibanding fast food atau yg instan 👍 cocok bgt buat temen makan fried chicken atau dimakan pas hujan2 hihi..
Daging ayamnya bisa diganti sosis ya kalau mau makin simpel..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran besar. Potong2, rebus hingga lunak
  2. 4 siungbawang putih, cincang halus
  3. 500 mlkaldu ayam
  4. 200 grdaging ayam (atau sosis), potong2
  5. 1/4 sdtpala bubuk atau biji pala yg diparut
  6. secukupnyaSeledri cincang
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kentang yg sudah direbus matang dgn air secukupnya, hingga benar2 halus tdk bergumpal. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam. Tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan kaldu ayam. Didihkan. Masukkan kentang yg sudah diblender. Tambahkan air jika terlalu kental. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan seledri cincang, garam, lada, pala. Didihkan dgn api kecil - sedang sambil sesekali diaduk agar bagian bawahnya tidak lengket. Cicipi. Koreksi rasa.

  5. 5

    Cream soup kentang siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulia Ardiyanti
Aulia Ardiyanti @auliaardiyanti
pada
Riyadh, KSA
Masih pemula 😊 terimakasih sudah mampir 😊IG: @auliaardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa