Bakso ayam homemade (blender)

nana nino
nana nino @cook_10067963
Malang-pasuruan

Jumat, 26 jan 2k18
Yeeayyy....ayam lagi mahal, tp g menyurutkanku buat bakso cz lg pengen emang...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Daun bawang pre
  5. 4 sdmtapioka
  6. 1putih telur
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 3 kotak keciles batu
  9. 1 sdmgaram
  10. 1/2 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, duo bawang dan daun pre tumis sebentar

  2. 2

    Bersihkan ayam potong dadu, blender dg duo bawang dan pre, tambahkan es batu, lada, garam dan gula lalu blender

  3. 3

    Pindah ke baskom, tambahkan putih telur dan tepung tapioka

  4. 4

    Didihkan air, cetak dg 2 sendok (pake tangan jg boleh) tunggu sampai mengapung, bakso homemade siap d serbu

  5. 5

    Asli enak makkk...sayang cuma jd 22 biji, karna aku nyetaknya jumbo2 cz sikecil rewel biar cepet hehheheh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nana nino
nana nino @cook_10067963
pada
Malang-pasuruan
Hobi masak simpelHobi makanJangan lupa Bahagia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa