Chocochips & Almond Cookies

Ajeng Triani
Ajeng Triani @gneja
Depok

Saya suka banget makan cookies. Karena kalo beli soft cookies gitu seringnya mahal. Jadi bikin-bikin sendiri deh....

Chocochips & Almond Cookies

26 orang berencana membuat resep ini

Saya suka banget makan cookies. Karena kalo beli soft cookies gitu seringnya mahal. Jadi bikin-bikin sendiri deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
50 keping
  1. 1/4 kgbutter
  2. 10 sdmgula palem
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 3 butirtelur (gunakan kuningnya saja)
  5. 1 sdmvanili
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Susu bubuk (saya pakai 2 bungkus dancow sacet)
  9. 5 sdmbubuk cokelat/cacao
  10. 150 grtepung terigu
  11. Chocochips + almond untuk isian (semakin banyak semakin mantap)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok butter dengan gula palem & gula pasir, hingga tercampur rata. (Saya aduk menggunakan spatula. Tapi bisa juga menggunakan mixer)

  2. 2

    Masuk kuning telur, kocok hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ditempat terpisah, campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, garam, vanili bubuk, dan cocoa powder.

  4. 4

    Masukan campuran terigu ke dalam adonan butter. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan Chocochips & Almond. Aduk hingga tercampur.

  6. 6

    Siapkan loyang dan kertas roti untuk memanggang.

  7. 7

    Ambil adonan cookies, bentuk bulat, lalu taruh di loyang sambil ditekan hingga agak pipih. (ukuran sesuai selera).

  8. 8

    Penataan di loyang jangan terlalu dekat, karena cookies akan mengembang.

  9. 9

    Setelah ditata di loyang, masukan ke dalam oven yg sudah dipanaskan. (Karena saya pakai oven kompor, saya tidak tahu berapa suhunya)

  10. 10

    Panggang selama 20 menit dengan api sedang. Jangan tunggu sampai cookies mengeras di oven. Karena ketika di keluarkan, cookies akan mengeras dengan sendirinya.

  11. 11

    Setelah keluar oven, diamkan cookies hingga dingin & mengeras. Baru masukan ke dalam toples.

  12. 12

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Triani
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa