Krim keju (cream cheese)

Mau coba bikin cheesecake, tapi susah banget cari creamcheese nya. Dapet deh resep, dari blog luar negeri sih tapi kujadiin versi indonya hehe.
Krim keju (cream cheese)
Mau coba bikin cheesecake, tapi susah banget cari creamcheese nya. Dapet deh resep, dari blog luar negeri sih tapi kujadiin versi indonya hehe.
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu sampai tampak mendidih. Aduk perlahan
- 2
Masukkan air lemon satu sendok dulu, lalu aduk perlahan sampai tampak ada jejaknya. Masukkan lagi satu sendok lainnya, ulangi langkahnya sampai satu sendok air lemon terakhir. Tunggu sampai susu tampak bening kekuningan dan ada gumpalan keju.
- 3
Saring air susu tersebut. Ambil gumpalannya, tunggu 10 menit sampai dingin dan kering
- 4
Mixer gumpalan keju dengan tambahan garam. Mixer sampai lembut. Krim keju pun siap digunakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cream Cheese (Krim Keju) Cream Cheese (Krim Keju)
Kalau ada yang merasa susah menemukan krim keju. Racikan Rully -
Cheese cream (krim keju) Cheese cream (krim keju)
Kemaren lagi pengen bikin cheese tea buat iseng2 jualan.. berhubung aku anaknya suka berhemat (hemat dan pelit beda tipis kali ya) 😂 jadi aku memutuskan bikin krim kejunya pun homemade.. segala2 homemade lah ya kalo buat jualan.. susu evaporasi pun homemade 😜 lihat resep di profilku yaaa untuk resep evaporated milk.. yuk kita buat krim keju dulu Kanditha Aliena Rechta -
Cream Cheese / Krim Keju Cream Cheese / Krim Keju
Kali ini aku cuma mau ngasih tau gmn cara buat cream cheese nya aja.. Untuk puding nya bisa disesuaikan dengan cara masing2. Di resep kali ini cream cheese nya saya buat untuk puding oreo cokelat. Selain untuk puding, cream cheese ini bisa digunakan untuk filling roti, cake dll.Silahkan dicoba ya.. Rasanya creamy banget... Paling enak dimakan saat dingin..Happy cooking 😁😁😁#TiketMasukGoldenApron3 Noni Winanda -
Saus Krim Keju aka Cream Cheese Saus Krim Keju aka Cream Cheese
Beberapa kali liat saus ala ala richeese. Tapi dilihat2 bahannya pake kuning telur. Mau bikin maju mundur ngeri amis. akhirnya nyoba gugling. Nemu lah resep krim cheese tp bukan yg ala ala 😁Ada 3 Versi.Dan saya memilih versi ke 2.Karna versi yg pertama, udah sering bikin untuk dijadiin saus krim andalan kalo lg bikin fettucine.Kalo versi 3 pake daun parsley, karna saya gapunya, jadi lebih cocokke versi 2 yg pake seledri.Oke selamat mencoba.Sumber :http://dapur-harmoni.blogspot.co.id/2015/09/kreasi-saus-keju-cair.html?m=1 Umma Berkreasi -
Saus Krim Keju (Creamy Cream Cheese) Saus Krim Keju (Creamy Cream Cheese)
Resep dari : Triana FitriaSedikit saya modif bahannya.Teman makan potato wedges , bread garlic, dan campuran pasta 🥰.#CookpadCommunity_Jakarta #AntiRibet Mama Izzan -
Cream cheese / krim keju / saus keju Cream cheese / krim keju / saus keju
anakku suka banget saus keju , buat cocolan kentang goreng atau sekedar di gadoin.menurutku ini enak, silahkan di coba Dian Ummu Haurun -
Krim keju home made Krim keju home made
ini aku lg mau nyoba buat cheese foam yg lagi viral itu loh, tapi mulai dr cream cheese dan whipcream akan dibuan sendiri hehe... Nirma Rahayu -
Sup krim keju Sup krim keju
Untuk susu pada resep ini bisa dipilih menggunakan susu low fat, untuk rasa lebih gurih. @ekayummy -
Es krim keju Es krim keju
Ini teman ngemil saya kalo lagi ngerjain tugas kuliah, yang simple aja sih, yg penting enak 😅 fairy -
Cake Krim Keju / Cheese Cream Cake Cake Krim Keju / Cheese Cream Cake
Resep untuk 1 cake 20 cm atau 2 cake 15 cm. Lokum -
Sus Keju Isi Cream Cheese Sus Keju Isi Cream Cheese
Pecinta Keju mana suaranya yah?? Adonan sus ini saya tambahkan keju, topping nya keju dan terakhir diisi keju. Hahaha 😁🤣 Gurih, asin dan creamy. Sus ini tidak bisa se-mengembang sus polos karena keju nya. Tapi bukan berarti kempes datar loh yah. 100 gram keju ini pas menurut sy, kalau kebanyakan bisa kempes karena berat. Selamat mencoba 🙏🏻☺️ Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)