Tumis Buncis Daging

9 orang berencana membuat resep ini
Tamara Melinda
Tamara Melinda @bapeth
Bekasi, Jawa Barat

Fotonya ngambil dari google karena selama masak ini belum pernah difoto, tapi tampilannya sama seperti foto yang ditampilkan kok! 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 Porsi
  1. 1 pakBaby Buncis
  2. 2 siungBawang Putih, cincang kasar (boleh pakai bawang putih cincang goreng yang dijual disupermarket)
  3. 100 gramDaging Giling
  4. 1 sdmKecap Manis
  5. 1 buahKaldu Blok Sapi
  6. 1/2 sdtGula Pasir
  7. 2 sdmAir
  8. 1 sdmMentega

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong baby buncis sesuai selera (saya biasanya dipotong sekitar 5cm), lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Tumis bawang putih yang sudah dicincang menggunakan mentega

  3. 3

    Jika tumisan bawang putih sudah harum, masukkan daging cincang. Tumis hingga daging agak kering

  4. 4

    Masukkan kaldu blok, kecap, dan air. Lalu aduk hingga merata. Saya tidak memakai garam karena sudah asin dari kaldu blok, tapi boleh ditambahkan garam sedikit jika rasanya kurang asin.

  5. 5

    Masukkan buncis yang sudah dicuci. Besarkan api kompor dan diamkan hingga buncis agak layu

  6. 6

    Setelah layu, tambahkan sedikit gula agar rasanya sedikit balance (kalau tidak ditambahkan juga tidak apa-apa)

  7. 7

    Sajikan selagi hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tamara Melinda
pada
Bekasi, Jawa Barat

Resep Serupa