الخطوات
- 1
تفرك الكنافة مع الزبدة او السمنة والسكر البودرة
- 2
تدهن صينية الفرن بالزبدة او السمنة جيداً انا استخدمت بكنافتي زبدة بيت
- 3
ترص الكنافة في الصينية كطبقة اولى ويضاف كوب الجبن
- 4
لعمل القشطة 🌺🌺يغلى الحليب مع نصف كوب سكر لما يغلي الحليب يضاف له النشا المذاب بربع كوب ماء بارد يحرك على السريع دون توقف الى ان يثقل جيداً يضاف له القيمر او القشطة
- 5
يرفع من النار ويترك يبرد
- 6
بعد مايبرد يضاف الى الكنافه وتغطى الصينية بطبقة ثانية من الكنافة وترص جيداً
- 7
تدخل الصينية الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180بس تشقر شي خفيف من تحت ثم تحمر من فوق
- 8
تخرج من الفرن وتسقى بالقطر او العسل
- 9
تترك تبرد ثم تقطع وتقدم
- 10
لذيذة جداً😋😋
- 11
ماء الزهر او ماء الورد او الهيل المطحون يضاف مع القطر
- 12
صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4234770
التعليقات