شارك

المكوّنات

  1. راسملفوف
  2. 1 كيلورز - حبه قصيره
  3. 500 غراملحمه مطحونه خشن
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. بهار ابو ريحه
  7. قرفه
  8. جوزه الطيب
  9. مراك عوف
  10. فلفل ابيض

الخطوات

  1. 1

    اولا بنجهز الحشوه.. بنحوس اللحمه نص مستويه.. بنرش عليها ملح ، فلفل اسود ، فلفل ابيض ، بهار ابو ريحه ، رشه صغيره جدا قرفه ، رشه صغيره كثير جوزه الطيب

  2. 2

    بنغسل الرز.. بنحط على نفس بهار اللحمه (بنبهرو كيف بهرنا اللحمه) وبنضيف الرز عاللحمه وبنخلطهن بنرش مراك عوف وبنحرك. هيك الحشوه صارت جاهزه بنطفي الغاز وبنحطها عجنب.

  3. 3

    بنسلف راس الملفوف بمي مغليه وبنقطع العرق او الساق وبنقطع كل ورقه ل اربع مربعات.

  4. 4

    وهلأ بنبدا نلف الملفوف ونسفطو بالطنجره ، بس نخلص بنرش رشه ملح وبنغمرو للوجه بمي وبنخلي نص ساعه او ساعه عالغاز..

  5. 5

    وصحا وهنا وعوافي.. بتمنى تكون طريقتي اعجبتكن 😅

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام شمس®💛
ام شمس®💛 @cook_5189212
نُشرت في
فلسطين - الداخل المحتل
متزوجه عمري ١٩ - عندي ولد اسمو شمس ..مبسوطه كتير بحياتي والحمدلله ..# مطبخ_عيلتي_اسره كوكباد_حُب تصوير الطعام✔️®
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة